ワイナリー名：ハーテンバーグ/Hartenberg ワイン名:ハーテンバーグ・シラーズ/Hartenberg Shiraz ヴィンテージ:2020 原産国:南アフリカ 地方:ステレンボッシュ ブドウ品種:シラー 容量:750ml 種類:赤ワイン 味わい:フルボディ (2016VT)[Syrah du Monde 2019’ France] ：Gold Medal (2015VT)[Tim Atkin Report 2018’]：92 Point 発酵後は225Ｌのフレンチオークで21ヶ月熟成。新樽30％、２年目樽40％、３年目の樽30％使用。黒コショウ、カシス、黒系と赤系果実、スミレなどの香り。柔らかな酸、細やかでなめらかな渋み。シルキーなタッチで、心地良いスパイスの風味。程よく濃厚、ボディは中庸からややフルボディ。洗練され、全体に綺麗にまとまっている。シラーズのスペシャリスト、ハーテンバーグ社らしいステレンボシュ地区の教科書的な（典型的なという意味で）バランスの取れたシラーズに仕上がっている。グリルした肉料理、牛肉入りのチーズバーガー、ビーフシチュー、マッシュルームリゾットなど。 ※写真とはヴィンテージが異なります。