メーテレの番組の取材でてんぷら屋の撮影をしました、
そこの御主人が不思議な力を持っていました。
水道水のカルキ臭さの除去とか、タバコの味を変化させるとか
不思議な力を持っているのです。
撮影が一通り終わってから、実演してもらったのですが
本当に、水道水のカルキ臭がなくなり、メンソールタバコのメンソールの
味が、ハンドパワーで無くなってしまいました。(気のせいかもしれませんが…)
御主人が言うには、ハンドパワー(勝手に決めつけていますが)で人工で作られた風味を除去し、そのものの素材本来の味を引き出す力が、あるときを境に発揮することが
出来るようになったそうです。
番組の取材目的とは違う話題なのですが、いろいろな人に出会うのは
この仕事の魅力の一つですね。
かき揚げおいしかったぁ。
-- nao-pon 2004-01-16 (金) 23:07:35| ぺージ情報 | |
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