◆商品発送情報◆ こちらの商品は【　日本郵便レターパックプラス便　1個口　】に【　9個まで　】同梱が可能です。 【　9個まで　】ご注文いただく場合、配送方法【　日本郵便レターパックプラス便　】をご選択下さい。 商品名「サフ　インスタントイースト(金)125g」 本の生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。 イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。 冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。 ビタミンＣ有

予備発酵を必要としない、顆粒状の多糖パン用乾燥酵母です。

使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないこと。 ＜菓子パン配合例＞ 小麦粉：1kg 塩：10g 砂糖：200g 脱脂粉乳：30g 油脂：120g 全卵：100g 水：500g ◆インスタントイースト金ラベル：15g ・一次発酵60分 パンチ30分（計90分）

賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 名称：インスタントドライイースト / 原材料名：パン酵母／乳化剤、V.C／原産国名：フランス 輸入者：日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 保存方法：乾燥した冷暗所で保存 / 使用上の注意：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 <br> ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 内容量：125g / 配送温度帯：常温、冷蔵、冷凍

【商品詳細】 ●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 ●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 ●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 ●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。 【ご利用方法】 ●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。冷水には直接触れないようにします。 ●予備発酵は不要です。 【内容量】 125g 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【栄養成分（100g当たり）】 熱量:396kcal　たんぱく質:44.8g　脂質:6.3g　炭水化物:40.1g　食塩相当量:0.2g 【原産国】 フランス