便利な個包装タイプ名称角砂糖メーカーラ・ペルーシュ原産国フランス内容量500g輸入者株式会社アルカンラ・ペルーシュの歴史は、1828年にさかのぼります。フランス ナントのキャンディ・ショップを経営するアンドレ・コセ氏がレシピを開発し、そのレシピをコセ氏の息子たちが引き継ぎました。その、ほかにないキビ糖の品質の高さと美味しさは、1889年に行われたパリ万国博覧会で金賞を受賞しました。これをきっかけとして、翌年1890年に「ア・ラ・ペルーシュ」のブランドが生まれました。長年愛されてきた「ア・ラ・ペルーシュ」は1996年に「ラ・ペルーシュ」という名前に変わります。現在も多くの国々の高級ホテル、レストラン等で使用されています。 ペルーシュとはフランス語で、「雌オウム」という意味です。 パッケージに描かれているのは、原料のサトウキビが栽培されている、南の島に住む色鮮やかなオウムをイメージされていますla Perruche ペルーシュ キューブ ミニブラウン(小粒) 500g一粒のサイズが小さめな健康志向・甘さ控えめのニーズに合わせたミニキューブ新登場 ※通常ラ・ペルーシュの角砂糖は一粒が約5g、ミニキューブでは約3gです。日本の角砂糖よりも固くてしっかりしています。

ペルーシュ ブラウンシュガー 角砂糖 キューブシュガー おしゃれ 砂糖 スタイリッシュ カフェ レストラン ホテル 業務用 フランス産よく一緒に購入されている商品アーモンドダイス150g スイーツ お菓子材906円チョコチップ焼菓子用 500g 製菓用 トッピ2,030円ベギャンセ社（現テレオス社）が120年以上も前に世に送り出したのがこの「ラ・ペルーシュ」。品質の高さは1889年に行われたパリ万国博覧会で金賞を受賞したことでも証明されています。 ふぞろいな形のブランシュガー キューブの個性は、その不揃いな形にあり、ひとつひとつの大きさや形が違い、デコボコしています。結晶の大きさと硬さは独自製法であり、他にはなかなか真似できない個性的なものです。 インド洋のフランス海外県であるレユニオン島で収穫されたサトウキビを100％使用し、日本の角砂糖よりも、固くてしっかりしています。コーヒーや紅茶に入れてかき混ぜずに、そのまま飲んでいただくと、飲むにつれて甘味の微妙な変化をお楽しみいただけます。 ■ラ・ペルーシュ■ ラ・ペルーシュの歴史は、1828年にさかのぼります。フランス ナントのキャンディ・ショップを経営するアンドレ・コセ氏がレシピを開発し、そのレシピをコセ氏の息子たちが引き継ぎました。...

箱が薄いボール紙のため 輸入業者からの輸送時に 外箱がダメージを受けている 場合がございます。ご了承下さいませ。 通常のサイズより1個当たりの重量が少なめの約3g。 (不揃いな形のためサイズにバラつきがあります) 定番品に比べ約40%カット。 ＜原材料＞ サトウキビ糖、着色料(カラメル色素) ＜保存方法＞ 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。 また開封後はお早めにご使用下さい。ベギャンセ “ラ・ペルーシュ(La Perruche)”シュガー ベギャンセ社が100年以上も前に世に送り出したのがこの“ラ・ペルーシュ”。 品質の高さは1889〜1890年に行われたパリ万国博覧会で 金賞を受賞したことでも証明されています。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあります。 大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。 個々の結晶の大きさと堅さは、ベギャンセ社の独自製法であり、 他にはなかなか真似のできないユニークなものです。 この“手作り風”の形は非常に好評を博しており、 フランス本土のみならず世界中の一流ホテル、 レストランやカフェ、エアラインなどで使用されています。 もちろん、日本国内でも同様に、たくさんの一流ホテル、 レストランやカフェなどで使用...

コーヒーや紅茶の風味を引き立てる、サトウキビ100%、おしゃれなふぞろいの角砂糖ラ ペルーシュ ブラウン キューブ シュガー（小粒）の詳細 名　称 ラ ペルーシュ ブラウン キューブ シュガー（小粒） 内　容 500g 原産国 フランス 原材料 サトウキビ糖、カラメル（サトウキビ糖） 賞味期限 商品に別途記載保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 発送方法 常温 同　梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送 ラ ペルーシュ ブラウン キューブ シュガー（小粒） コーヒーに砂糖を入れるのは「子供」と思っているあなたに、あえてこのコーヒーシュガーをおすすめします。 「エスプレッソ」に砂糖を入れずストレートで飲むのは日本人くらい」というのをご存知でしたか？ 本場イタリアではCAFEというのは日本でいう「コーヒー」ではなく「エスプレッソ」を指します。 そしてイタリアでは、エスプレッソに砂糖をタップリ入れて飲むのが「正統派」、かつ「王道の楽しみ方」なんだそうです。 【エスプレッソの飲み方】 1．タップリの砂糖を入れる 2．クレマが壊れるのであまりかき回さない 3．旨味を最大限に楽しむために3口程度で飲む 4．残った砂糖を...

フランス伝統の砂糖ブランド「ラ・ペルーシュ」のキューブ ミニブラウン500g【商品説明】フランス伝統の砂糖ブランド「ラ・ペルーシュ」のキューブ ミニブラウン500gです。100年以上前から変わらぬ製法で作られる、サトウキビ100%の上質な砂糖を使う角砂糖で有名です。ひとつひとつ形が異なる手作り感あふれる佇まいが特徴。世界中の高級ホテルやレストランで愛用され、紅茶やハーブティーのお供に最適。また、ブリュレを焼くときに使われる砂糖(カソナード)もラ・ペルーシュのものがシェフによく愛用されていることからもラ・ペルーシュの砂糖の品質の高さがうかがえます。

フランス産内容量：750g 形状：紙箱 アルカン社 ベギャンセ社が100年以上も前から作っている「ア・ラ・ペルーシュ」 1890年のパリ万国博覧会で 金賞を受賞。 ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあり、大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。 個々の結晶の大きさとかたさは、ベギャンセ社の独自製法であり、他にはなかなか真似のできないユニークなもの。ブラウンは自然のままの色合いです。 サトウキビ100％の風味は様々な飲み物の味わいをより引き立て、世界中の一流ホテル、レストランやカフェ、 エアラインなどで使用されています。 「雌オウム」のマークは有名。 箱には、原料であるサトウキビが栽培されている、 カリブ海の島々に生えるヤシの木の枝に止まった、色鮮やかなオウムが描かれています。 商品は予告無く終了する場合がございます。