山口県のブランドフィッシュである「瀬つきあじ」を焙焼式の生パン粉を使い１つ１つ丁寧に仕上げたあじフライです。山口県は海と山が隣接し、山から海に注がれた豊富な栄養分が餌を育て、その餌を求めて瀬に住み着いたのが、ブランドフィッシュ「瀬つきあじ」です。肉厚で脂ののった希少な瀬つきあじを、外はサクサク中はフワフワのフライに仕上げました。油であげてそのままお召し上がり頂いても美味しいですが、タルタルソースや自家製ソースで味付けし、フィッシュハンバーガーにアレンジしても美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】 　瀬付きあじフライ：２枚 【原材料】 　真あじ、パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス、加工澱粉、増粘多糖類、クチナシ色素 　※原材料の一部には小麦、大豆、卵、乳成分を含みます 【保存方法】 　要冷凍 【賞味期限】 　商品に別途記載（発送日を含む30日以上保証）