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　発売日 2017/05/26 メーカー ムービック 型番 - 備考 分類：イベント/レア度：C 関連商品はこちらから ムービック　

【サイズ】定価（税込）4950円発売日2021年03月03日ISBN978-4-416-52108-3著者: スチュアート・ファリモンド　／　監修: 辻静雄料理教育研究所香りを深く知って、あなたのスパイス使いをより画期的なものに！54種のスパイスを、香り成分をもとにグルーピングし、それぞれのスパイスの特徴をフレーバーに主眼において科学的に分析。香りの構成成分から、相性のよい他のスパイスや食材、そのスパイスを使った特徴的なご当地ブレンド、香りを最大限に引き出す方法などを紹介します。マスチックやグレインズ・オブ・パラダイス、アジョワンなど、マニアックなスパイスも紹介しているため、 類書では飽き足らない人でも満足できる充実した内容となっています。プロまたはハイアマチュアの各国料理のシェフ、スパイス料理専門家、レストラン・カフェ経営者、調理専門学校指導者などに好適な一冊。【ご注文にあたっての注意事項】・こちらの商品は直送商品です。他の商品とは同梱してご注文頂けません。・出版社より直送となりますので、代引決済はご利用頂けません。・お届け日は順次発送となりますのでご指定いただけません。・こちらの商品はSTEP割引や各種クーポンの割引、資材5400円以上送料無料の対象外となります。-

ソーティングから無料でグレーディングレポート(鑑定書)に変更可能宝石 ダイヤモンド シェイプ ラウンドブリリアント カラット 0.425ct カラー I クラリティ I1 カット GOOD 蛍光性 SB サイズ 5.04 - 5.10 × 2.79 mm 付属品 中央宝石研究所のソーティング※ご希望の方には中央宝石研究所のグレーディングレポート(鑑定書)を発行いたしますので、ご注文の際の選択欄で、グレーディングレポート(鑑定書)を「付ける」を選択ください(無料/納期2、3週間ほど)。 備考 ※宝石店（実店舗）にて販売中の商品です。間違いなく本物ですのでご安心ください。※ルースの商品画像はイメージ画像です。（色のイメージが違うという理由での返品は受け付けておりませんのでご注意ください。）※実物の画像をご覧になられたい場合はご注文前にお問い合わせください。+++++++++++++【代金引換について】お支払い代金が合計50万円以上になる場合は、代金引換での配達ができません。他のお支払い方法をご選択ください。 管理番号 lo0237