砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■全長：165mm■重量：80g関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1176 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-102 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-109 M11-P...11,760円11,580円11,580円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-117 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1104HM11...片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-110...11,580円11,120円12,220円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOK...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：210g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-111...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1111W M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-101 M11-P...17,130円17,130円17,030円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1111 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1213 M12-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102H M11...17,130円17,13...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：175g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-111...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1111W M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-101 M11-P...17,130円17,130円17,030円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1111 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1213 M12-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102H M11...17,130円17,13...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■全長：305mm■重量：225g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-110...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1106 牛...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1115 万...18,300円18,300円18,300円片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1116 菜...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1119 ボ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1151 M11-...18,30...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：235g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1167 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1141 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1168 M11-...21,770円21,780円21,770円片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1118 ブ...片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-110...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1105 牛...22,330円20,910...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：220g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトT-6000 業務用砥...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1113 筋...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1118 ブ...24,000円23,100円25,270円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1184 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1147 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1169 M11-...23,870円23,5...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：225g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1104 牛...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1104 牛...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1113 筋...26,140円27,450円27,450円片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1118 ブ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトT-400W 業務用砥...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-910 M9-PR...25,270円26,630...

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：240g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1185 M11-...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1103 牛...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1112 筋...31,370円30,030円30,030円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトT-2000W 業務用...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1210 M12-...片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-110...30,080円30,23...