ほど良い重さと抜群のグリップ感。 ●ほど良い重さと抜群のグリップ感スタイリッシュなフォルムで握りやすい形状、全貫通・3リベットで丈夫なエルゴノミックハンドルが魅力。手にしっくりとなじみ抜群のグリップが得られます。エルゴノミックハンドルとは人間工学に基づき特別にデザインされたもので、欧州共同体及び日本における意匠登録済です。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切味の持続性に優れています。≪ブレード≫鋼材：特殊ステンレス刃物鋼刃渡り：約18cm刃付け：◯冷硬処理：◯対応可能シャープニングアイテム：ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。≪ハンドル≫色：ボルドー素材：ABS樹脂構造：全貫通装飾：3リベットとエンドキャップ（クロームメッキ）食洗機：使用可能/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/調理器具/包丁・ナイフ・調理ばさみ/ヘンケルス/4904130109649/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ