東京の多摩で採れたくりのはちみつです。 栗の渋み,苦み、独特な臭いがあり苦手な方もいらっしゃいます。鉄分、ビタミン、カルシウムが他の蜜より多いので健康には良いです。 みつばちファームのはちみつは、東京都あきる野市・八王子市の山間で採蜜しています。 はちみつにはみつばちが分泌するアミラーゼ、グルコースオキシダーゼなどの酵素が多く含まれており、この酵素の働きや高い糖度によって、はちみつの高い抗菌性、殺菌力、抗酸化力がたもたれています。ビタミンやミネラルなども豊富に含有され、はちみつを食べた後は口の中の雑菌も少なくなり、腸の働きも良くなるので、整腸作用などから健康維持に役立ちます。 爽やかで上品な甘さや、口の中で広がる香りをお楽しみ 下さい。 ■東京都地域特産品認証食品■ 東京都産の原材料や東京に伝わる伝統的手法等を使って作られた、東京ならではの加工食品です。 商品に込めた思いやこだわり、味や品質等を東京都が審査し、認証を受けた食品には東京都独自のマーク（通称「Eマーク」）を付けることができます。 ■通常は常温配送ですが、冷凍食品（アイス・ジェラート等）との同梱OKです。 　　　　　　　こだわりの養蜂　東京多摩「みつばちファーム」 　　東京多摩に残る自然と...