[1]特　徴 種別 純米吟醸 日本酒度 -2.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 16.9度 使用米 はえぬき 精米歩合 60％ 酵母 山形酵母 原材料 米・米麹 容　量 720ml 説　明 山形県産はえぬきを全量使用し、無濾過生原酒ながらバランスのよい、スッキリと飲みやすい仕上がりに。 夏の旬の食材と共に、是非ご一緒にお楽しみください。

製造年月:2025.6山形県産 はえぬき100％使用 精米60%の年に一度の限定品！使用酒米:山形県産 はえぬき100%精米歩合:60%使用酵母:山形酵母日本酒度:-5.0酸度:1.5アミノ酸度:1.1アルコール分:16.6度保存方法:要冷蔵JAN:4983852170595