生産地 オーストラリア 地域 - クラス - 葡萄品種 シャルドネ・ピノノワール 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 柑橘やストローベリーの豊かなアロマに酵母由来の複雑な風味。エレガントで深みある味わいで、爽やかながらも、二次発酵によるリッチ感と複雑さが楽しめる一本。 畑に関する情報 シャルドネはカスアリーナ区画より。ピノノワールはHVD区画より。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 古木使用。灌漑なしのリュット・レゾネ。夜間収穫。 醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾。ステンレスタンクにて発酵後、シュールリー熟成。シャルマ方式によるタンク内二次発酵。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ティレルズ オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに約300haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です...