札幌の町中華【電子書籍】[ ぴあレジャーMOOKS編集部 ]
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】<p>※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。</p> <p>北海道の道都・札幌。<br /> ショッピングモールが建ち並び、<br /> 有名店も多く点在する観光客で賑わうまち。</p> <p>しかし、今、誰もが経験したことのなかった時代が到来。<br /> そんな中でも、前を向き、鍋を振るい、訪れる人を<br /> 笑顔で出迎えてくれる札幌町中華の店の数々をご紹介。</p> <p>ほっとする味わい、食べると元気が湧き出てくる<br /> メニューの数々に店主の笑顔。<br /> さぁ、こんな時代こそ、<br /> 町中華を味わって、前へ進もう!</p> <p>= CONTENTS =<br /> 【巻頭特集】札幌老舗の町中華物語<br /> 【特集】一度は食べたい町中華の逸品<br /> 【特集】昭和から愛されるラーメンの名店<br /> 【特集】町中華で呑む<br /> 【カタログ】 炒飯<br /> 【カタログ】 餃子<br /> 【カタログ】 麻婆豆腐<br /> 【カタログ】 麺<br /> 【カタログ】 定食<br /> 【巻...
ラボQ醤油らぁ麺4食り 送料無料 保存食 スープ付き インスタント 非常食 ラボキュウ 醤油ラーメン 札幌ラーメン ラーメン お取り寄せ お得
名称:干し中華めん 原材料:【めん】小麦粉(小麦(北海道産))、乾燥全卵/かんすい、加工でん粉、(一部に小麦・卵を含む)【スープ】しょうゆ(国内製造)、動物油脂、肉エキス、ほたてエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、オニオン/酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦、大豆・鶏肉・豚肉・を含む) 賞味期限 製造日より150〜120日 保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所に保存してください。 製造者:マルニ食品株式会社 宮城県登米市南方町鴻ノ木123番地1 味も見た目も芸術品のように美しい醤油らぁ麺<br> 2021年10月「情熱大陸」で特集、「ラーメンWalker北海道グランプリ2021」総合部門第一位を獲得。 札幌といえば味噌ラーメンが定番の概念を覆すべく、鶏だしや北海道産の帆立を利かせた透明感のある醤油らぁ麺が 大人気のお店。
菊水 札幌ラーメン寒干し 大入り箱 10食 セット ギフトセット 詰め合わせ 北海道産
※本商品は同梱不可です ※外箱に直接送り状を貼付いたします。 名称:干し中華めん 内容量:1,198g(めん重量80g×10)、スープ添付(醤油×4、味噌×4、塩×2) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干し えべチュンらーめん しょうゆ 119g ×10食 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン 醤油 10個 10人前 えべちゅん
●えべチュンらーめんは、希少品種「ハルユタカ」小麦をブレンドした、江別産小麦100%のらーめんです。 北海道定番の醤油スープと共にお召し上がりください。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉(ハルユタカ50%以上)、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、ぶどう糖多糖、クチナシ色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔醤油、豚油脂、食塩、ぶどう糖、砂糖、でん粉、ポークエキス、香辛料、粉末めんま/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(グァー)、酸味料、香料、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)〕 内容量:119g(めん重量80g、スープ添付) ×10袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干し えべチュンらーめん みそ 123g ×10食 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン 味噌 10個 10人前 えべちゅん
●えべチュンらーめんは、希少品種「ハルユタカ」小麦をブレンドした、江別産小麦100%のらーめんです。 北海道定番の味噌スープと共にお召し上がりください。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉(ハルユタカ50%以上)、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、ぶどう糖多糖、クチナシ色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔味噌、豚油脂、食塩、ポークエキス、醤油、にんにくペースト、玉ねぎペースト、生姜ペースト、香辛料、乾燥ねぎ、昆布エキス、チキンガラスープ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)〕 内容量:123g(めん重量80g、スープ添付) ×10袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干し えべチュンらーめん しお 118g ×10食 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン 塩 10個 10人前 えべちゅん
●えべチュンらーめんは、希少品種「ハルユタカ」小麦をブレンドした、江別産小麦100%のらーめんです。 北海道定番の味噌スープと共にお召し上がりください。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔食塩、豚油脂、ポークエキス、でん粉、砂糖、にんにくペースト、玉ねぎペースト、生姜ペースト、調味油、乾燥ねぎ、香辛料、昆布エキス、チキンガラスープ/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)〕 内容量:118g(めん重量80g、スープ添付) ×10袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
スナオシ カップ麺 12種各2個セット (計24個) ラーメン詰め合わせ
12種類、合計24個のセットです! ★セット内容★ 【醤油ラーメン】2個 【味噌ラーメン】2個 【塩ラーメン】2個 【カレー南蛮うどん】2個 【辛い!拉麺】2個 【だしがきいてるうどんだっぺ】2個 【だしがきいてるそばだっぺ】2個 【喜多方醤油ラーメン】2個 【札幌味噌ラーメン】2個 【博多豚骨ラーメン】2個 【ソースやきそば】2個 【町中華 東京ラーメン醤油味】2個
けやき 味噌ラーメン 寒干し乾燥麺 142g×12袋 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン さんとうか みそ 12個 12人前
●「にとりのけやき」は、1999年11月にオープンしてから、「味噌ラーメン専門店」として、札幌で行列の絶えない有名店。 三種類の味噌にまろやかな豚油脂と香り高い調味油をブレンドし、香味野菜ペーストと煮干し粉末で奥深い味わいに仕上げた濃厚味噌ラーメンです。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔味噌、豚油脂、砂糖、食塩、生姜ペースト、醤油、ガーリックペースト、トウチ味噌調味料、調味油、唐辛子、とびうお煮干し粉末、いわし煮干し粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香料、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)〕 内容量:142g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
菊水 寒干し山頭火とんこつ塩1人前 128g×12袋 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン さんとうか とんこつ しお 12個 12人前
【旭川とんこつ塩ラーメン】 旨味を引き出したとんこつスープに、干魚の力強さを加えた、まろやかで深いコク。これこそ山頭火の基本。生麺そのままのコシとツヤが楽しめる寒干しラーメンと共にお召し上がりください。 名称:干し中華めん 原材料: めん:小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ:豚油脂、ポークエキス、砂糖、ごま、食塩、たん白加水分解物、米醗酵調味料、香辛料、醸造酢、煮干しエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)〕 内容量:128g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干しラーメン 蜂屋 醤油ラーメン ×12食 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン はちや しょうゆ 12個 12人前
【旭川名店蜂屋 醤油ラーメン】 昭和22年創業の旭川ラーメン「蜂屋」は、豚骨ベースのスープに魚介の旨みをきかせ、焦がしラードの風味で個性的な味わいを作り出しています。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素〕、打粉(加工でん粉) スープ〔ポークエキス、豚油脂、醤油、食塩、砂糖、かつお節、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)〕 内容量:155g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
菊水 寒干しさっぽろ純連味噌1人前 148g×12袋 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン じゅんれん みそ 12個 12人前
名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂、加工でん粉、ぶどう糖多糖、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔味噌、豚油脂、ポークエキス、砂糖、ウスターソース、玉ねぎペースト、食塩、にんにくペースト、マッシュポテト、香味食用油、ごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、増粘剤(タマリンド)、(原材料の一部に小麦、りんごを含む)〕 内容量:148g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干し 札幌らーめんてつや 豚骨正油 131g ×12食 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン とんこつ しょうゆ 12個 12人前
●「1997年創業の「らーめんてつや」は、札幌を中心に全国に名を馳せる有名店。 濃厚でまろやかな口当たりに仕上げた”とんこつ(白湯)スープ”は、一切の妥協を許さない料理人 店主・内海てつや氏がこだわりを貫き通して完成させた深い味わい。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、醗酵調味液、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、ぶどう糖多糖、クチナシ色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔醤油、豚油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、濃縮醤油、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、甘味料(ソルビット)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)〕 内容量:131g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干し 札幌ラーメン白樺山荘 味噌 139g ×12食 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン みそ 12個 12人前
●「白樺山荘」は、有名店がひしめく札幌で不動の地位を確立させ、札幌ら〜めん共和国で長期にわたり人気を博してきた繁盛店。脱サラでラーメン屋を開業した店主が独自の発想から作り上げたこだわりの一杯をどうぞお楽しみください。 こだわりへの更なる追求。 合わせ味噌の濃厚な味わいをそのままに、唐辛子と山椒の風味で、程良い辛さに仕上げました。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔味噌、豚油脂、にんにく、食塩、生姜ペースト、かつおエキス、醤油、ポークエキス、唐辛子、ごま、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、香料、パプリカ色素、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)〕 内容量:139g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干し 味の大王元祖カレーラーメン 129g ×12食 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン カレー 12個 12人前
●二代目店主 高橋浩一氏が監修したこだわりの一杯です。 【めん】じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺です。 【スープ】ポークをベースに数種類の香辛料をバランスよく配合し、辛さの中にも旨みが広がる 中辛 タイプの「カレーラーメンスープ」に仕上げました。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔砂糖、ポークエキス、食塩、カレー粉、豚油脂、醤油、オニオンパウダー、胡椒、ガーリックパウダー、コリアンダー、クミン/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)〕 内容量:129g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
寒干し 函館麺や一文字塩ラーメン 133g ×12食 寒干しラーメン 北海道 お土産ラーメン インスタント 即席ラーメン 12個 12人前
●函館の数ある有名店の中でも、地元はもちろん、多くの観光客から人気のある「函館麺や一文字」。 本品は、店主監修のもと、チキンエキスをベースに、北海道産昆布のエキスと魚介エキスを加え、コクのある味わいに仕上げました。 名称:干し中華めん 原材料: めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む)〕、打粉(加工でん粉) スープ〔還元水飴、チキンエキス、豚油脂、食塩、鶏油脂、魚介エキス、醤油、ポークブイヨン、ポークエキス、昆布エキス、香味食用油、えび粉末、醸造酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、香料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・豚肉・鶏肉・大豆・さばを含む)〕 内容量:129g(めん重量80g、スープ添付) ×12袋 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者:北海道江別市工栄町19-6 株式会社 菊水 広告文責:株式会社ワールドロジスティクス
【送料込】ギフト 寒干し 北海道ラーメン(袋めん)食べ比べ8食セット 熨斗対応可|北海道 グルメ 食べ物 詰め合わせ プレゼント 挨拶 退職 お礼 ありがとう
北海道を代表する三大ラーメンの旭川醤油味、札幌味噌味、函館塩味と苫小牧のカレー味を詰め合わせました。 北海道に店舗を構えている有名店たちのお味をご自宅でお手軽にお楽しみいただけます! 贈り物やご挨拶に嬉しい8種類の食べ比べセット! ※寒干しラーメンは、生麺を油で揚げる代わりに直接寒風にさらして乾燥される麺です。乾麺なのに小麦本来の旨味・コシ・ツヤなどを楽しめるまるで生麺のような味わいが特徴です。 名称 干し中華めん 内容量 てつや 豚骨醤油 1人前×1袋 蜂屋 醤油ラーメン 1人前×1袋 けやき味噌ラーメン 1人前×1袋 純連 味噌ラーメン 1人前×1袋 白樺山荘 味噌 1人前×1袋 麺や一文字 塩ラーメン 1人前×1袋 山頭火 とんこつ塩ラーメン 1人前×1袋 味の大王元祖 カレーラーメン 1人前×1袋 賞味期間 製造日を含み90日間 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 製造者 株式会社 菊水(北海道江別市工栄町19番地の6)
北海道 ラーメン 室蘭名物 室蘭ラーメン5食 黒醤油 取り寄せ お店の味 冷凍 ご当地グルメ お取り寄せグルメ ギフト 麺 ラーメン ご当地 焼肉 お肉
商品説明 名称室蘭ブラック 黒醤油ラーメン【大黒家】 原材料焼豚: 豚肉/醤油・生姜・葱 室蘭ブラック 黒醤油スープ: 野菜エキス・ポークエキス・チキンエキス・豚脂・ 醤油・たまり・調味料(アミノ酸など) 小麦(遺伝子組み換えでない) 札幌ラーメンの麺 小麦・かんすい・水・ 内容量ラーメンスープ×2、中華麺140g×2 消費期限個別別途記載 保存方法4℃以下で保存 加工業者有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考他の商品と同根の場合は 宅配便【冷凍】で届けいたします。 解凍後は速やかにお召し上がりください。
北海道 ラーメン 室蘭カレーラーメン お店の味そのまま 冷凍5食 ご当地グルメ お取り寄せグルメ 室蘭カレーラーメン 焼肉 お肉
商品説明 名称室蘭カレーラーメン【大黒家】 原材料焼豚/ 豚肉・醤油・生姜・葱 室蘭カレースープ 野菜エキス・ポークエキス・チキンエキス カレー香辛料・調味料(アミノ酸など) 小麦(遺伝子組み換えでない) 札幌ラーメンの麺 小麦・かんすい・水・ 内容量ラーメンスープ約170ml×5、中華麺140g×5 チャーシュー×5 消費期限個別別途記載 保存方法-18℃以下で保存 加工業者有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考冷凍した商品を 宅配便【冷凍】で届けいたします。 解凍後は速やかにお召し上がりください。
ふるさと納税 北海道 野付湾 ホタテ 塩ラーメン 1袋 2人前 入り【AJ0000118】 ( ほたて ホタテ 帆立 貝柱 塩 ラーメン 北海道 人気 ふるさと納.. 北海道別海町
■ 容量 276g(干し中華麺:90g×2、スープ:43g×2、ホタテオイル:5g×2) 【原材料・成分】 めん:小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白、かん水(一部に小麦、玉子含む) スープ:塩(国内製造)、チキンエキス、たん白加水分解物、ホタテエキス(国内製造)、砂糖、豚脂、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に鶏肉、豚肉を含む) ホタテオイル:食用なたね油(国内製造)、ホタテ(別海町野付湾産)、食塩 【原産地】 ・ホタテ(別海町野付産) 【加工地】 ・めん:南幌町、スープ:札幌市、ホタテオイル:中標津町 【賞味期限】 製造日から8か月 【保存方法】 ・常温 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【アレルギー】 卵・小麦・豚肉・鶏肉 ■ 配送について ご入金確認後、3〜5週間程度で発送予定 【注意事項】 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※.. 【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】
【ケース販売/送料込】菊水 寒干し 札幌ラーメン白樺山荘 味噌 1人前×12個セット|北海道 お土産 仕送り おいしい 離れて暮らす家族に ストック お手軽 国産
白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなどと合わせ、味噌の濃厚な味わいをそのままに、唐辛子と山椒の風味で、程良い辛さに仕上げました味噌ラーメンは、濃厚だがくどくない、極上の一杯。 名称 干し中華めん 内容量 〔139g(めん80g)〕×12個セット 賞味期間 製造日を含み90日間 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) 【スープ】味噌、豚油脂、にんにくペースト、食塩、生姜ペースト、かつおエキス、醤油、ポークエキス、唐辛子、ごま、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、香料、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) 製造者 株式会社 菊水(北海道江別市工栄町19番地の6) その他情報 ※寒干しラーメンは、生麺を油で揚げる代わりに直接寒風にさらして乾燥される麺です。乾麺なのに小麦本来の旨味・コシ・ツヤなどを楽しめるまるで生麺のような味わいが特徴です。