「黄色のブランド蟹タグ」付き！越前蟹甲羅盛セット【50,000円コース】福井県越前町で水揚げされる越前産ズワイガニ（オス／メス） 甲羅盛り 凍結の際、細胞破壊を極力防ぎ、より鮮度が高く、より食感を保てるプロトン凍結技術を施し、マイナス60℃で冷凍保管し、“鮮度に優れた”甲羅盛り（冷凍）です。 甲羅盛りだからカニの身出しが苦手な方も大丈夫。食べたい時に解凍するだけで、いつでも手軽にカニを楽しめます。 そのままでも美味しく召し上がれますように、オリジナルかに酢付きです。 越前がには非常に高価な食材です。 かに楽は「越前がにをもっと身近に！もっと食卓に！」をコンセプトに、美味しい越前がにを家計応援価格で提供することを目的とする会社です。 かに楽独自の『わけありの基準』を定め、鮮度に優れた越前がにを提供すること以外は徹底的にコストの削減を行い、タグ付き越前がに最安値に挑戦します。 カニの専門店として営むことで、乱高下するカニの相場を見極め、現地にて身入りの良いカニを直接仕入れ、活ガニの状態から商品化、お客様に配送するまで、すべて一貫体制で行います。 ご家庭用に簡易梱包のため“訳あり”となっています。品質には問題ございませんのでご安心ください。 かに楽の職人が、...