清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。 その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛「和王」です。 【和王の基準】 (公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。 厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが、「和王」となります。 セット内容：サーロインステーキ　200ｇ×3枚 発送方法：冷凍 賞味期限：加工日から90日 ★ステーキは焼き方が命！ おいしい焼き方のリーフレットを同封しますので、お試しください。 ステーキにぴったりの”ジャポネソース”の作り方もご紹介しています。 ■送料 送料無料（※北海道・沖縄は別途1,000円頂戴いたします）

■保存温度：-18℃以下 ■内容量：500g（7~9パック） ■原材料：馬内蔵（肝臓） ■原材国：内モンゴル ■製造者：遼寧好食食品加工有限公司 中国遼寧省鉄嶺市高新区西一街13-3号1-1-1 ■輸入者：大陸通商株式会社 東京都中央区日本橋本町4町目2番3号