堀江純一郎

（ドラマＣＤ）~上田耀司（テオ）~沢海陽子（ヴァンナ）~折笠富美子（ニコレッタ）~山野井仁（クラウディオ）~立川三貴（ルチアーノ）~黒田崇矢（ヴィート）~西松和彦（フリオ）

オノ・ナツメ（原作）~折笠富美子（ニコレッタ）~山野井仁（クラウディオ）~乃村健次（ロレンツォ）~竹田逸子（キャラクターデザイン）~コーコーヤ（音楽）

二礼樹(著者)

オノ・ナツメ（原作）~折笠富美子（ニコレッタ）~山野井仁（クラウディオ）~乃村健次（ロレンツォ）~竹田逸子（キャラクターデザイン）~コーコーヤ（音楽）

西部謙司/戦術リストランテ 7 「デジタル化」したサッカーの未来 Footballista

二礼樹/リストランテ・ヴァンピーリ

山田宏巳

ドイツ発！冷凍ピザのヨーロッパNo.1ブランド（※）がお届けする、グルテンフリーピザ。グルテンフリーながら、薄くてクリスピーな本格イタリア風ピッツァを見事に再現しています。（※）Ristoranteピザシリーズ：1日約230万枚製造（2024年7月現在 Nielsen調べ）。2020年ヨーロッパにおける冷凍ピザ市場シェア19.4％（主な競合企業:17.5％ Nielsen調べ）■創業1891年、ドイツの老舗冷凍食品メーカーが手掛ける、本格ピッツァ130年以上の歴史を持つドイツの大手食品メーカー「Dr Oetker（ドクターオツカー）」が展開する冷凍ピザブランド「Ristorante（リストランテ）」の歴史は古く、1970年にドイツで最初の冷凍ピザとして登場しました。様々な進化をを遂げ、今ではヨーロッパNo1（※）のブランドに成長し、多くの人に親しまれています。（※）Ristoranteピザシリーズ：1日約230万枚製造（2024年7月現在 Nielsen調べ）。2020年ヨーロッパにおける冷凍ピザ市場シェア19.4％（主な競合企業:17.5％ Nielsen調べ）■グルテンフリーとは思えない、本格的なクリスピー生地小麦粉は一切使用せず、代わりに米粉と馬れいしょでんぷんを使用。薄くてサクサク、まるで本格イタリアンピッツァのような生地に仕上がりました。■贅沢なトッピ...

ヘルシーなだけではない、五感を刺激するサプライズな野菜料理。イタリア料理には、そんな一皿を生み出すためのヒントが詰まっている。本書では６人のシェフが２００品を披露。どんな野菜も七色に変えるテクニックとアイデアは必見だ。〈柴田書店編〉取材店：ヴィラ アイーダ（小林寛司）グットドール・クラッティーニ（倉谷義成）サルティンバンコ（澤田 勇）パッソ・ア・パッソ（有馬邦明）フィオッキ（堀川 亮）リストランテ

Movie/最果てリストランテ

シェフとギャルソン リストランテの夜/Big Night (Clear Vinyl)

Movie/恋するリストランテ

イタリアンの名シェフが贈る贅沢なナポリ風ピッツァ。「リストランテ・マッサ」監修の贅沢なピッツァは、表面はパリパリ、生地はもちもちのナポリ風クラスト。黒トリュフ＆チーズ、ボロネーゼソース、マルゲリータと3種の味わいをお届けします。マルゲリータはバジルソースとチーズの量にこだわり、トマトの味を楽しんでいただけるように仕上げました。ボロネーゼは赤ワインエキスを使いピリッとしためりはりのあるソースにこだわり、黒トリュフと４種のチーズピッツァは、折り重なるチーズの味わいと黒トリュフの香りを楽しんでいただける仕上がりです。トースターで数分焼くだけでぜいたくなピッツァが楽しめます。

オノ・ナツメ（原作）