クリーミーな樽熟シャルドネクリーミーな樽熟シャルドネ【商品説明】・商品 : エクセルシウス ピエモンテ シャルドネ(Excelsius Piemonte Chardonnay)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 豚肉のグリル・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。クリーミーな樽熟シャルドネクリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられるシャルドネ。ステンレスタンクで発酵、熟成さたワインと、アメリカンオークの新樽で発酵、熟成させたワインをブレンドして絶妙なバランスを保っております。バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分...

乾燥させたブドウで造るバルバレスコ乾燥させたブドウで造るバルバレスコ【商品説明】・商品 : バルバレスコ ガイア プリンチペ(Barbaresco Gaia Principe)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ローストビーフ・その他 : 肉に合う、世界遺産、ピエモンテのブドウ畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2014年、2015年、2016年ヴィンテージと3年連続で97点を獲得乾燥させたブドウで造るバルバレスコネイヴェ村の丘にある単一畑ガイア・プリンチペのネッビオーロを乾燥させて造ります。通常熟成が必要な力強いネッビオーロの口当たりがソフトになり、より早く楽しめる状態になります。ステンレスタンクで2ヶ月、バリックの新樽と2年樽を使用して14〜15ヶ月 、さらに6ヶ月ステンレスタンク、ろ過をせずにボトリングして瓶で6ヶ月熟成させてからリリースされます。わずかにオレンジがかったやや濃いルビー色。スミレを思わせる優雅な香り、さ...

自らを奮い立たせる自らを奮い立たせる【商品説明】・商品 : バローロ アウダチェ(Barolo Audace)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 牛肉の赤ワイン煮込み・ギフト : ギフトに最適・イベント : バレンタインデー・その他 : 肉に合う、世界遺産、ピエモンテのブドウ畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2013年、2014年、2015年ヴィンテージと3年連続で95点を獲得自らを奮い立たせるそれまで誰もやっていなかったバローロのブドウを乾燥させるという事に、勇気を持って挑むためにアウダチェ＝「勇敢」と名付けました。畑は標高400mにある単一畑のブリッコ・ベルジェラ。ブドウの成熟がベストになったタイミングで、厳しく選別しながら収穫します。ステンレスタンクで2ヶ月、バリックの新樽と2年樽を使用して24ヶ月 、さらに6ヶ月ステンレスタンク、ろ過をせずにボトリングして瓶で6ヶ月熟成させてからリリースされます。オレンジ色の混...

限定生産のパワフルワインには息子の名前限定生産のパワフルワインには息子の名前【商品説明】・商品 : ランゲ ロッソ エンリコ プリモ(Langhe Rosso Enrico I゜)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン70%、ネッビオーロ30%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サーロインステーキ・その他 : 肉に合う、世界遺産、ピエモンテの葡萄畑の景観ランゲ・ロエロ・モンフェッラート・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが最高評価の99点を獲得限定生産のパワフルワインには息子の名前特別に出来の良い年のみに限定で生産する長男のエンリコ名前を付けたワイン。標高350〜400mにある僅か1.5haの畑のブドウを、乾燥させて使用します。ステンレスタンクで2ヶ月、バリックで18ヶ月 、さらにステンレスタンクで6ヶ月熟成。非常にしっかりとした骨格、長期熟成に適したパワフルで力強いボディ。熟した赤い果実のアロマにスパイシーな要素があり複雑さもあります。バローロのブドウを乾燥させた...

バローロのテーブルワインバローロのテーブルワイン【商品説明】・商品 : ペツォーレ ロッソ(Pezole Rosso)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネッビオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : パテドカンパーニュ・その他 : レストラン向き、テーブルワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。バローロのテーブルワインバローロのエリアで栽培されたネッビオーロを使用して造られたテーブルワイン。熟成期間がバローロの規定より短い24ヶ月になります。しっかりとした骨格のあるパワフルなワインですが、同時にやわらかさも感じられます。口当たりは濃厚でありながら、スムーズで非常に調和がとれています。下手なバローロを飲むよりよっぽど美味しいバローロを超えるバローロのテーブルワインです。バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、...

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。 ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。 至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。 イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。1988年に植樹し、1992年に初リリース。 彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。 リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベ...

イタリアワイン イタリア赤ワイン【商品説明】・商品 : ロッソ・デイ・ノートリ(Rosso dei Notri)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ(Azienda Agricola Tua Rita)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30%/メルロー 20%/シラー 20%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : 「ジェームス・サックリング」 92点/「デキャンター 2021」 92点/「デキャンター 2020」 91点・スペクテーター : 91＋・評価 : 「ジェームス・サックリング」 92点/「デキャンター 2021」 92点/「デキャンター 2020」 91点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変...

イタリアワイン イタリア白ワイン【商品説明】・商品 : ランゲ シャルドネ(Langhe Chardonnay)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : アジィエンダ・アグリコーラ ムステラ(Azienda Agricola Mustela)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明ややグリーンがかった色合いで、白い花やフルーツ感に富んだ香りが広がり、若いパイナップルのように甘酸っぱさを感じます。ドライな口当たりで軽めの料理と相性が良いです。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワイン...

イタリアワイン イタリア赤ワイン【商品説明】・商品 : ムスケン(Muschen)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : アジィエンダ・アグリコーラ・セルヴァグロッサ(Azienda Agricola Selvagrossa)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 60%/メルロー30%/カベルネ・フラン 10%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明フレッシュなブルーベリーや完熟ラズベリーなどの柔らかみのあるアロマ。口当たりがしなやかな果実味と溶け込んで非常に滑らかな酸とのバランスは抜群。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイ...

commentパレオ・ビアンコは柑橘系の香り・味わいが出るようにし、伸びのあるスタイルのワインを目指して造られています。 パレオ・ビアンコのようにシャルドネの比率の高い白ワインを造っているワイナリーはボルゲリではレ・マッキオーレの他にいません。同エリアではヴェルメンティーノを主体に造るのが一般的です。しかし、レ・マッキオーレはボルゲリの地に点在して区画を持っており、素晴らしいシャルドネがしっかりと育つ区画に出会えることができたのでシャルドネをメインにたワインを造ることとなりました。 それは、ボルゲリで、他のワイナリーがやっていないことを成し遂げる、というレ・マッキオーレのフィロソフィーを体現できることでもありました。 非常にリッチなトロピカル・フルーツやナッツ、バニラのフレーヴァーが漂いスパイシーな香りも広がる。生産数量が非常に少ない上品な数量限定の白。 ワイナリー名 　Azienda Agricola Le Macchiole 　アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ ワイン名 　Paleo Bianco　パレオ ビアンコ 原産国 　イタリア 地方 　トスカーナ > ボルゲリ ヴィンテージ 2021 品質分類 　トスカーナI.G.T. ブドウ品種 　シャルドネ 90%/ソー...

信念のワインに妻の名前信念のワインに妻の名前【商品説明】・商品 : ガヴィ アウロラ(Gavi Aurora)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : コルテーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 串揚げ、ポテトサラダ・その他 : 居酒屋向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが92点、2018年ヴィンテージが93点、ムンドゥス・ヴィニで2019年ヴィンテージが金賞信念のワインに妻の名前美味しいガヴィをお手ごろな価格でというロベルト・サロットの信念を表したこのワインには妻アウローラの名前が付けられております。標高270mにある畑のコルテーゼを使用。低温で長時間かけて発酵させることで、自然のCO2が溶け込み、フレッシュさを長く保ち、ミネラルと果実味のしっかりしたワインが出来上がります。はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する...

イタリアワイン イタリア白ワイン【商品説明】・商品 : ピエモンテ ビアンコ ブッサネッロ プリズン(Piemonte Bianco Bussanello Plisun)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : クロティン ソチエタ・センプリチェ・アグリコーラ(Crotin 1897 S.S. Agricola)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ブッサネッロ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明白い花のようなアロマが感じられ、豊かな酸味と火打石のようなミネラル感が感じられます。柑橘系フルーツの印象も強くバランスが良い味わいです。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワ...

熟成させられるのに売れてしまうワイン熟成させられるのに売れてしまうワイン【商品説明】・商品 : ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブリク サッシ(Gavi del Comune di Gavi Bric Sassi)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : コルテーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : アサリのワイン蒸し、ボンゴレビアンコ・その他 : レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが92点、2018年ヴィンテージが93点、2019年ヴィンテージが94点を獲得熟成させられるのに売れてしまうワインロベルト・サロットの真骨頂でもある低温で3〜4ヶ月かけてゆっくりと発酵させて造られる長期熟成型のガヴイ。しかし毎年リリースされるとその美味しさからあっという間に若いうちから売れてしまいます。もともとは海だったミネラル分を多く含んだ畑のコルテーゼを使用、ワインにもしっかりとミネラルが感じられます。熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味がすばらしく調和しています。ハーブ系の香りがあり複雑、凝...

まさに俺のワインまさに俺のワイン【商品説明】・商品 : エッレ ピエモンテ ロッソ(Erre Piemonte Rosso)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : バルベーラ50%、カベルネ ソーヴィニヨン25%、メルロ25%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : すき焼き、牛ステーキきの子のクリームソース・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが96点を獲得まさに俺のワイン自らの名前Robertoの頭文字「R（エッレ）」を付けたワイン。最良の畑で育つバルベーラ、乾燥させたカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをブレンドして醸造家としてのロベルトの手腕をいかんなく発揮したワインです。リッチでパワフルであると同時に豊かでやわらかなボディを持つ、とても親しみやすいスタイルです。紫を帯びた濃いガーネット色、チェリーやプラムの豊かなアロマ、リッチでスムーズな口当たり、黒い果実の長い余韻が感じられます。今お飲みいただいても十分に美味しく楽しめますが、熟成させるとさらに素晴らしく発展することが...

【ケース買い】【お得な6本入り】　　 　　　伝統的なつくりのキアンティ。 　　　 コストパフォーマンスも素晴らしい！！ フィレンツェの北東に位置するルフィナ地区は、キアンティの生産地の中でも最良とされています。この地で5世代に渡りワイン造りを行っているグラーティ自慢の品です。 現在のトスカーナではあまり見られなくなった白ブドウブレンドの伝統的なつくりのキアンティは、「家庭の味」とともに楽しめる自然体なワインです。 　産　地 イタリア・トスカーナ 製　造 アジィェンダ・アグリコーラ・グラーティ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ 飲み頃温度 15℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

世界トップレベルの畑の手入れ。トゥア・リータにしか存在しない特殊なテロワールInformation プルーンや桑の実など数えきれない果実風味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。醗酵：オーク樽にてマセラシオン醗酵 約21日間（CS20日、M25日、CF25日）／22℃からゆっくり上げ、最高温度は26℃まで／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成 18?19カ月間（225L、新樽70%、1年使用30%）瓶熟：約6カ月。ワイン名【ノートリ（Notri）】はTuaRitaのある場所名、住所Loc.Notriから由来。 生産地 イタリア トスカーナ州 スヴェレート 商品名 ジュスト・ディ・ノートリ 作り手 アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ 格付・認証 トスカーナ I.G.T. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 80%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 10% ガイドブック ワイン・アドヴォケイト得点 97点、(2019)「ジェームス・サックリング」 97点、(2019)「ジェームス・サックリング」 97点 飲み頃 今〜2040年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 におい...

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。 ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。 至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。 イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。1988年に植樹し、1992年に初リリース。 彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。 リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベ...

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。 ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。 至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。 イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。1988年に植樹し、1992年に初リリース。 彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。 リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベ...

　　南国果実の甘い香りが魅力の、 　　　 トゥア・リータの人気銘柄です♪♪ 深い濃紫色のワインは酸とパワー、旨味とブドウ果実本来の力とのバランスが素晴らしく、ぎゅっと凝縮した味を作り出している。特に洗練された酸の切れがよく、長期熟成を期待させます。 　産　地 イタリア・トスカーナ 製　造 アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドー 飲み頃温度 17℃ 味わい フルボディヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のことでした。運命に導かれたのか、購入した土地がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたのはその後のこと。 1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。 しかし、この家族経営の小さな醸造所は評価誌に左...

凝縮感がありながら上品で洗練されたワイン凝縮感がありながら上品で洗練されたワイン【商品説明】・商品 : バルベーラ ダスティ スペリオーレ(Barbera d’Asti Superiore)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : バルベーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ハンバーグ、チーズ・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが93点を獲得凝縮感がありながら上品で洗練されたワイン紫がかった濃いルビーレッド。熟した果実のアロマの中にかすかにスパイシーな要素があります。口に含むと非常にスムーズでバランスがとれた味わいが感じられます。しっかりとした酸がこのワインにフレッシュを与えて、骨格がありますが、同時にやわらかく、リッチな口当たりです。収穫は9月半ばに行い、大樽とバリックに入れて発酵と熟成を行い、凝縮感がありながら上品で洗練されたスタイルに仕上げております。バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを...