【毎年変わるニックネーム、今年は『温故知新』】産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者オー・ボン・クリマ品種シャルドネ 100%英字Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches Hindsight飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 三角形のエチケットが特徴。昔からのファンも多い生産者、オー・ボン・クリマ。 カリフォルニア南部、海の影響を受けて冷涼なサンタ・バーバラを代表するワイナリーです。 ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したジム・クレンデネンが創業者でありオーナー醸造家。ジム亡きあとは、イザベルとノックスの姉弟が継承しています。 《このワインについて》 毎年変わるニックネームをつけている白のフラッグシップワイン。2015年の「無二」、2017年「唯一」、2019年は「独歩」という漢字ラベルが続きましたが、今年は「Hindsight = 温故知新」。偉大な父の功績を将来へ受け継いでいくという意思の表れです。 ビエン・ナシード・ヴィンヤードの畑をメインに、自社畑ル・ボン・クリマのブドウも10%使用。フレンソワ・フレールというフランスの高価なオーク樽メーカーのものを取り寄...

【2020年ラベルは”ハインドサイト（温故知新）”！】よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 2,057円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブラン38,016円オー・ボン・クリマ シャルドネ ニュイ-ブラン30,096円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円オー・ボン・クリマ シャルドネ ビエンナシード9,020円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ3,212円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円新着商品はこちら2025/6/14第5弾 カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン ドメーヌ プリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームス ゴールデン・アワー ピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッド ピノノワール ヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラス ザルト ユニバーサ11,000円2025/...

リッチで樽香がありながらも重すぎず生き生きとしたワイン1996年から造られるニュイ・ブランシュは、かつて高いパーカーポイント(ワイン・アドヴォケイト誌)を獲得して、もてはやされた樽香たっぷりのカリフォルニア・シャルドネに対するアンチテーゼとして造り始まりました。オー・ボン・クリマが手掛ける他のシャルドネと比べて、リッチで強いオーク樽の香りながらも、決して重くなく生き生きとしたワインとなっています。ニュイ・ブランシュには年ごとにニックネームがつきます。2020年は「Hindsight（温故知新）」と命名されました。「古きを知って、新しきを鑑みる＝ジム・クレンデネン氏(故人)の偉業と考え方を大切にし、これからの将来を見据えていく」。長女イザベルと長男ノックスがワイナリーに入り、盤石のチームと共にこれからのオー・ボン・クリマを担っていくという決意表明も込めたニックネームとなりました。父・ジム・クレンデネン氏がつけ始めたユーモアと自信溢れるニックネームは、彼亡き後も第二世代に引き継がれていきます。■味わいレモンの砂糖漬け、パイナップル、ミントなどの要素と、樽熟成からくる厚みが共鳴します。愛らしい杏、ラベンダー、キャラメルのアロマに加え、レモン、...

　Chardonnay Nuits-Blanches Haindsite Au Bon Climat Wineryオー ボン クリマ ワイナリー （詳細はこちら）2019年は「独歩」と漢字ラベルで命名さえれました。ビエン・ナシード90％と自社畑ル ボン クリマ10％　のシャルドネを使用しています。フランソワ・フレールの樽発酵・樽熟成(100％新樽)、18ヶ月熟成（12ヶ月で一度澱引き）、100％マロラクティック醗酵を終わらせてから瓶詰めされます。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・サンタ マリア ヴァレAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUXシャルドネ ニュイ ブランシュ ハインドサイト オー ボン クリマ ワイナリーChardonnay Nuits-Blanches Haindsite Au Bon Climat Winery生産者情報オー ボン クリマ ワイナリー Au Bon Climat Wineryアンリ ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気を誇るワイナリーカレラと並び、ブルゴーニュに引けを取らない造り手として、人気を二分しているオー ボン クリマ。ワイナリー名のAu Bon Climatとは、「良く露出している畑」という意味で頭文字をとって、ABCと呼ばれています。1982年にサンタ バーバ...

オーナーのジム・クレンデネンは2021年5月逝去（享年68歳）。氏が ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したブルゴーニュタイプのエレガント なワインはサンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、 今後とも彼の遺志を引き継いだ長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが作り続ける。 醸造過程においても余計な手は加えず開放タンクで野生酵母での発酵させる 古典的な手法は変わらない。Chardonnay 100% 毎年変わるニックネームは2020年は「ハインドサイト」意味は 「温故知新」過去から学び新しきを得る＝故ジム・クレンデネンの偉業を娘 イザベル＆息子ノックスが将来へ引き継いでいくという意味。 イザベルが命名。ビエン・ナシード90％と自社畑ル ボン クリマ10％を使用。 フランソワ・フレールの樽発酵・樽熟成(100％新樽)、18ヶ月熟成（12ヶ月で一度澱引き） 、100％マロラクティック醗酵を終わらせる。

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【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】EANコード：4988037002043■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■メール便は、1点から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■「非常に良い」コンディションの商品につきましては、新品ケースに交換済みです。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　非常に良い状態です。再生には問題があ...

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