ニュイ サン ジョルジュ 1級 レ ブスロ 2017 ロベール シュヴィヨン Nuits St. Georges 1er Les Bousselots Robert Chevillon 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【パーカーポイント91-93点】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ニュイ・サン・ジョルジュ生産者ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits St. Georges 1er Les Bousselots Robert Chevillon土壌粘土石灰質飲み頃温度13- 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ロベール・シュヴィヨンはニュイ・サン・ジョルジュ村のワインに特化したといえるドメーヌ。「レ・サン・ジョルジュ」「ヴォークラン」「カイユ」といった、この村で特に評価の高い1級畑をはじめ、13haの畑を所有しています。 栽培はリュット・レゾネを採用。100%除梗し、1週間程度の低温マセレーションを行います。熟成に用いる新樽は1級畑でおおむね30%と一般的。 高い樹齢による味わいの緻密さがすべてのワインに共通しており、ニュイ・サン・ジョルジュ村を語る上で外せない生産者です。 【パーカーポイント91-93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2019年2月のレビュー] 2017年のニュイ・サン・ジョルジュ1級レ・ブスロは非常に有望で、バラの花びら、オレンジの皮、小さな赤いベリーの香り高いブーケがグラスからはじけるように広がる。味わい...
ニュイ サン ジョルジュ 1級 レ ペリエール 2017 ロベール シュヴィヨン Nuits St. Georges 1er Les Perrieres Robert Chevillon 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【パーカーポイント92-94点】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ニュイ・サン・ジョルジュ生産者ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits St. Georges 1er Les Perrieres Robert Chevillon土壌粘土石灰質飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ロベール・シュヴィヨンはニュイ・サン・ジョルジュ村のワインに特化したといえるドメーヌ。「レ・サン・ジョルジュ」「ヴォークラン」「カイユ」といった、この村で特に評価の高い1級畑をはじめ、13haの畑を所有しています。 栽培はリュット・レゾネを採用。100%除梗し、1週間程度の低温マセレーションを行います。熟成に用いる新樽は1級畑でおおむね30%と一般的。 高い樹齢による味わいの緻密さがすべてのワインに共通しており、ニュイ・サン・ジョルジュ村を語る上で外せない生産者です。 【パーカーポイント92-94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2019年2月のレビュー] カシス、プラム、焼き鳥、豊かな土壌の色調のアロマが、新樽によってエレガントに縁取られた2017年ニュイ・サン・ジョルジュ1級 レ・ペリエールを特徴づける。ミディアムか...
ムルソー 1級 シャルム 2021 ギィ ボカール Meursault 1er Charmes Guy Bocard 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【アシェット誌「最も心に残るワイン」】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー生産者ギィ・ボカール品種シャルドネ 100%英字Meursault 1er Charmes Guy Bocard醸造全房圧搾、新樽比率20%のバリックで12か月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》ギィ・ボカールはムルソー村にある家族経営のドメーヌ。所有畑は9haと大きくはありませんが、シャルムやジュヌヴリエールなど5か所の1級畑を持っています。やさしい人柄のボカール氏をイメージさせるワインの味わいで、エレガントながらまろやかさを感じる酸味と、ヘーゼルナッツやバターがふわりと香る風味が特徴です。伝統的なムルソーのスタイルであり、近年は新樽比率を低めにして、ブドウの特徴を際立たせる今風のスタイルにシフトしてきています。その味わいはフランスのワインガイド「アシェット」誌にて「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得しています。2022年にはフィリップ・パカレ氏をコンサルタントに迎えたそうで、この翌年からどうスタイルが変わっていくのかにも注目です。《このワインについて》シャルムの中でも標高の高い「dessus」の区画にある東...
ムルソー 1級 ジュヌヴリエール 2021 ギィ ボカール Meursault 1er Genevrieres Guy Bocard 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【アシェット誌「最も心に残るワイン」】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー生産者ギィ・ボカール品種シャルドネ 100%英字Meursault 1er Genevrieres Guy Bocard醸造全房圧搾飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》ギィ・ボカールはムルソー村にある家族経営のドメーヌ。所有畑は9haと大きくはありませんが、シャルムやジュヌヴリエールなど5か所の1級畑を持っています。やさしい人柄のボカール氏をイメージさせるワインの味わいで、エレガントながらまろやかさを感じる酸味と、ヘーゼルナッツやバターがふわりと香る風味が特徴です。伝統的なムルソーのスタイルであり、近年は新樽比率を低めにして、ブドウの特徴を際立たせる今風のスタイルにシフトしてきています。その味わいはフランスのワインガイド「アシェット」誌にて「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得しています。2022年にはフィリップ・パカレ氏をコンサルタントに迎えたそうで、この翌年からどうスタイルが変わっていくのかにも注目です。《このワインについて》ジュヌヴリエールはムルソーで最も評価の高い畑の一つ。東向きの斜面に所有している畑...
サヴィニー レ ボーヌ 1級 レ ヴェルジュレス ブラン 2019 エスプリ ルフレーヴ Savigny les Beaune 1er Les Vergelesses Esprit Leflaive 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【地区が変わっても名生産者の品質!】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > サヴィニー・レ・ボーヌ生産者エスプリ・ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Savigny les Beaune 1er Les Vergelesses Esprit Leflaive飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375252597輸入元ラックコーポレーション《生産者について》2017年にルフレーヴの総支配人兼醸造長に就任したピエール・ヴァンサン氏。彼の才能を高く評価する当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、ピエール氏の赤ワイン造りの能力を埋もれさせるのはしのびないと考え、より広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために新たなブランドを立ち上げました。それが「エスプリ・ルフレーヴ」です。赤ワインはもちろんのこと、北はシャブリから南はマコンまで、ブルゴーニュの多様性を表現することを目指しています。ブドウは買いブドウですが、それらはオーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い樹からとれたもののみ。厳選された栽培農家に育てられたブドウは、ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。このプロジェクトは2018年開始...
ヴージョ 1級 レ クラ 2021 フレデリック フェリ Vougeot 1er Les Cras Frederic Fery 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【薄旨好きはこのVT見逃さずに!】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴージョ生産者フレデリック・フェリ品種ピノ・ノワール 100%英字Vougeot 1er Les Cras Frederic Fery飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《生産者の歴史》 1841年からつづくJEAN FERY &FILSという生産者の別ブランドとしてスタート。歴史は長いものの、ずっとネゴシアンとしてワインを桶売りしていて、ドメーヌとして高品質のワインを作り始めたのは1988年から。当初はジャン・ド・カボット Jean de Cabottes というブランドでリリースしていましたが、2019年に満を持して現当主のフレデリック・フェリに改めました。 《味わいの傾向》 赤ワインの場合ブドウはすべて除梗して醸造します。ゆえに2021年のように涼しかった年でも青臭い風味にはなりにくいです。新樽比率は近年としては高めの40-60%。白ワインについてはなかなか樽リッチなスタイルで、赤ワインはしっかり滑らかな口当たりです。 赤ワインについてはあまり強く抽出しない『薄旨』タイプ。色合い淡くタンニンも穏やかなのに、香りはしっかりと広がり余韻も長く続きます。特に2017VTはその特徴が良...
ムルソー 2020 ピエール ボワッソン Meursault Pierre Boisson 白ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【コシュ・デュリに倣ったスタイル】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー生産者ドメーヌ・ピエール・ボワッソン品種シャルドネ 100%英字Meursault Pierre Boisson飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。ドメーヌは1954年設立で現在3代目。ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13≪関連カテゴリ≫
ヴォーヌ ロマネ 2021 ユドロ ノエラ Vosne Romanee Hudelot Noellat 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【パーカーポイント89-91点】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ生産者アラン・ユドロ・ノエラ品種ピノ・ノワール 100%英字Vosne Romanee Hudelot Noellat飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4940015537985輸入元徳岡《生産者について》アラン・ユドロとオディル夫人が1964年にドメーヌを設立。オディル夫人の旧姓が「ノエラ」であり、シャルル・ノエラの孫娘です。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどの特級畑はその結婚の際に相続したものです。2人の孫にあたるシャルル・ヴァン・カネが2008年にドメーヌに加わってから、その名声はさらに高いものとなりました。醸造のスタイルは2010年までは完全除梗でしたが、2011年から部分的に全房発酵を行っています。【パーカーポイント89-91点】[ワインアドヴォケイト 2022年1月のレビュー]2021年のヴォーヌ・ロマネ・ヴィラージュは、プラム、甘い赤いベリー、オレンジの皮、燻した紅茶のアロマを示し、ミディアムからフルボディで層が厚く肉付きの良い味わいが続き、核となる部分には十分な深みがあり、パウダリーで骨格のあるタンニンを持つ。[William Kelley氏による試飲]■...
シャサーニュ モンラッシェ 1級 モルジョ ブラン 2020 ラ メゾン ラブリュイエール プリウール Chassagne Montrachet 1er Morgeot Blanc La Maison Labruyere Prieur 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【特別な日、特別な1本の期待に応える】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > シャサーニュ・モンラッシェ生産者ラ・メゾン・ラブリュイエール・プリウール品種シャルドネ 100%英字Chassagne Montrachet 1er Morgeot Blanc La Maison Labruyere Prieur醸造樽発酵・樽熟成 20か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード3664029000495輸入元ジェロボーム《生産者について》「ラ・メゾン・ラブリュイエール・プリウール」は2013年に設立されたブランドで、当初はドメーヌ・ジャック・プリウールのネゴシアン部門でした。しかし2018年に8ヘクタールの畑を購入してからは、栽培から醸造まで自社で手掛け、実質ドメーヌとしてワインをつくっています。醸造責任者もジャック・プリウールと同様にナディーヌ・ギュブラン氏が担当。名称は違うものの品質の優劣はありません。《テイスティングノート》アカシアの花やフレッシュなハチミツのような上品で甘い香りが広がります。レモンやチョークのニュアンスに混ざってほのかなスパイス香。口に含めば非常にリッチな味わいが広がり、この畑ならではのボリューム感と2020年ヴィンテージの熟度を感じます。...
ジュヴレ シャンベルタン 1級 ベレール 2020 シャルロパン パリゾ Gevrey Chambertin 1er Bel Air Philippe Charlopin Parizot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【パーティーの主役要員として確保!】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン生産者ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ品種ピノ・ノワール 100%英字Gevrey Chambertin 1er Bel Air Philippe Charlopin Parizot飲み頃温度13- 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《2020年ヴィンテージについて》このヴィンテージのいろいろなワインを試飲して感じるのは、熟成を必要とはしないこと。もうすでに開いており十分楽しめることです。さすがに特級畑はまだ早いでしょうが、シャルロパン・パリゾは比較的若いうちから楽しみやすい味筋。1級のこのワインは今からでもその豪華な風味を感じさせてくれるでしょう。もちろん今飲まなくても熟成ポテンシャルは平年並みにはあるように感じます。軽く10年忘れていても問題ないはずです。持ち寄りのワイン会や友人を招待しての飲み会などでは、とっておきのワインを用意したい。そのために今飲んでも飲まなくてもいい高級ワイン、ストックしておくと安心でしょう。《生産者について》フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っていますが、彼がド...
ムルソー 1級 シャルム 2021 バターフィールド Meursault 1er Charmes Butterfield 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【樽香が強いのに違いが分かる!】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー生産者バターフィールド品種シャルドネ 100%英字Meursault 1er Charmes Butterfield醸造バリック18ヶ月(通常の1/2サイズ、新樽100%)後、ステンレスタンクで澱と共に2ヶ月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《テロワールの表現と樽香》 「テロワール」という言葉の意味は諸説ありますが、ブルゴーニュにおいては「醸造の大きな違いはないのに畑ごとにワインの風味が大きく違う」とすれば、それはテロワールが表現されているといっていいでしょう。その違いを分かりやすくするうえで、樽熟成の香りは控えめな方が有利です。それもあって近年は新樽の仕様を少な目にする生産者が多くいます。 その点でバターフィールドは特徴的。新樽比率はワインのグレードで変えているものの、一律で樽香は強め。にもかかわらず「どのワインも同じように感じる」ということは決してありません。きちんとそれぞれのワインの特徴が表現されています。 ボリューム豊かでリッチな味わいながら、飲み比べる楽しみがある。それがバターフィールドの魅力です。 《生産者について》 カナダ出身...
ニュイ サン ジョルジュ 1級 クロ デ フォレ サン ジョルジュ 2011 ラルロ Nuits St. Georges 1er Clos de Forets St. Georges L'Arlot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【パーカーポイント90点】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ニュイ・サン・ジョルジュ生産者ラルロ品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits St. Georges 1er Clos de Forets St. Georges L'Arlot飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント90点】 [ワインアドヴォケイト誌 2014年11月のレビュー] クロ・ド・ラルロと比べると香りが閉じている。味わいはミディアムボディで、キレのあるタンニン、しなやかなレッドチェリーとイチゴの果実味、張りのある直線的でかなりスパイシーなフィニッシュがきれいに続く。とても素晴らしいワインだが、瓶熟はあと3〜4年必要。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2016-2026年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫
ニュイ サン ジョルジュ 2019 エスプリ ルフレーヴ Nuits Saint Georges Esprit Leflaive 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【地区が変わっても名生産者の品質!】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ニュイ・サン・ジョルジュ生産者エスプリ・ルフレーヴ品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits Saint Georges Esprit Leflaive飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375252689輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 2017年にルフレーヴの総支配人兼醸造長に就任したピエール・ヴァンサン氏。彼の才能を高く評価する当主ブリス・ド・ラ・モランディエール氏は、ピエール氏の赤ワイン造りの能力を埋もれさせるのはしのびないと考え、より広域かつ多彩なポートフォリオを揃えるために新たなブランドを立ち上げました。それが「エスプリ・ルフレーヴ」です。 赤ワインはもちろんのこと、北はシャブリから南はマコンまで、ブルゴーニュの多様性を表現することを目指しています。 ブドウは買いブドウですが、それらはオーガニック、またはビオディナミで栽培される樹齢の高い樹からとれたもののみ。厳選された栽培農家に育てられたブドウは、ルフレーヴのチームによって収穫され、ピュリニーのルフレーヴの施設で醸造されます。 このプロジェクトは2018年開始。本拠地ピ...
ムルソー レ クリオ 2020 ピエール ボワッソン Meursault Les Criots Pierre Boisson 白ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【コシュ・デュリに倣ったスタイル】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー生産者ドメーヌ・ピエール・ボワッソン品種シャルドネ 100%英字Meursault Les Criots Pierre Boisson飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》 ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。 ドメーヌは1954年設立で現在3代目。 ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。 「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。 兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙32丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13≪関連カテゴリ≫
ヴォーヌ ロマネ 1級 アン オルヴォー 2021 フレデリック フェリ Vosne Romanee 1er En Orveaux Frederic Fery 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【薄旨好きはこのVT見逃さずに!】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ生産者フレデリック・フェリ品種ピノ・ノワール 100%英字Vosne Romanee 1er En Orveaux Frederic Fery飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《生産者の歴史》 1841年からつづくJEAN FERY &FILSという生産者の別ブランドとしてスタート。歴史は長いものの、ずっとネゴシアンとしてワインを桶売りしていて、ドメーヌとして高品質のワインを作り始めたのは1988年から。当初はジャン・ド・カボット Jean de Cabottes というブランドでリリースしていましたが、2019年に満を持して現当主のフレデリック・フェリに改めました。 《味わいの傾向》 赤ワインの場合ブドウはすべて除梗して醸造します。ゆえに2021年のように涼しかった年でも青臭い風味にはなりにくいです。新樽比率は近年としては高めの40-60%。白ワインについてはなかなか樽リッチなスタイルで、赤ワインはしっかり滑らかな口当たりです。 赤ワインについてはあまり強く抽出しない『薄旨』タイプ。色合い淡くタンニンも穏やかなのに、香りはしっかりと広がり余韻も長く続きます。特に2017...
シャンボール ミュジニー 1級 ラヴロット 2020 シャルル ヴァン カネイ Chambolle Musigny 1er Lavrottes Charles Van Canneyt 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【もう一つのユドロ・ノエラも希少品です!】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー生産者シャルル・ヴァン・カネイ品種ピノ・ノワール 100%英字Chambolle Musigny 1er Lavrottes Charles Van Canneyt飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》シャンボール・ミュジニーの人気ドメーヌ「アラン・ユドロ・ノエラ」の当主であるシャルル・ヴァン・カネイ。彼はもう一つのワイナリーを所有しており、そちらでは契約農家から購入したブドウからワインをつくります。いわゆる「ネゴシアン」スタイルです。両者の品質に明確な差というものはないのですが、「ユドロ・ノエラ」ブランドについては受け継いできたイメージを守るという意識も働いているのでしょう。一方で「シャルル・ヴァン・カネイ」はより自分のつくりたいワインを追求しているのではないでしょうか。より新樽熟成の比率を抑えて、ピュアな味わいを重視しているように感じます。「ユドロ・ノエラ」同様の品質であるゆえに、「ユドロ・ノエラ」同様の入荷数の少なさと手に入りにくさ。このワインもごくわずかの入荷です。《このワインにつ...
ブルゴーニュ ブラン 2019 ルーロ Bourgogne Blanc Roulot 白ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【パーカーポイント87-89点】産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ルーロ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Blanc Roulot飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント87-89点】 [ワインアドヴォケイト 2020年1月] 洋ナシ、シトラスオイル、白い花、桃、焼きたてのパンの香りが漂う2019年のブルゴーニュ・ブランは、ミディアムからフルボディで、サテンのように切れ味がよく、キレのある酸、細かい凝縮感と肉厚ながら正確な輪郭を持っている。これはまた新たな成功を収めたと言えるだろう。 [William Kelleyによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑4酉13
コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2020 ドメーヌ ダルデュイ Corton Charlemagne Grand Cru Domaine d’Ardhuy 白ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【値段に相応しい風格】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > アロース・コルトン生産者ドメーヌ・ダルデュイ品種シャルドネ 100%英字Corton Charlemagne Grand Cru Domaine d’Ardhuy飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4528161027149輸入元アンフィニー《生産者について》 1940年に創設者であるピエール・アンドレが小さな畑を買ってスタートしたドメーヌ・ダルデュイ。現在その孫にあたるミレイユ・ダルデュイ・サンティアールがオーナーとして運営しており、42haの自社畑を所有します。全量をネゴシアンに販売していたのを、2002年からドメーヌ元詰めを行っています。 ドメーヌを革新的に変えたのは、長年務めた醸造長が退職したと同時に、2003年に迎えられたオランダ人栽培醸造長のカレル・ヴォルイス。彼は徹底した収量制限、剪定・除葉などの畑仕事の見直し、それまで慣習的に行われてきた栽培・醸造をあらゆる面から見直し、栽培においてはビオデナミへの移行を図りました。2016年からはセシル・トランブレイ、クロ・ド・タールなどで手腕を発揮したSylvain Pitiot氏を迎え、品質向上に余念がありません。 《テイスティングノート》 玄人受...
ジュヴレ シャンベルタン 1級 ラ ペリエール 2020 アルノー モルテ Gevrey-Chambertin 1er La Perriere Arnaud Mortet 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【古木が生み出す格調高さ】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン生産者アルノー・モルテ品種ピノ・ノワール 100%英字Gevrey Chambertin 1er La Perriere Arnaud Mortet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375238621輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 ドメーヌ・アルノー・モルテは、ドニ・モルテの当主アルノーが自らの理想とするワインを造るべく立ち上げたネゴスブランドです。ファーストヴィンテージは2016年。 父から継承したドニ・モルテは引き続き発展させていく一方、父とは違ったよりエレガントなワインを作りたいと、賃貸契約で4haの畑を手に入れ、スタートしました。 ネゴスブランドとはいえ、ブドウ栽培もドメーヌ・ドニ・モルテのスタッフが行っているため、違いは畑の名義くらい。生産数量もドニ・モルテよりは若干多く、まとまった量の入荷が期待できるため、入手しやすいのもうれしいポイントです。 《このワインについて》 1級畑ラ・ペリエール内の2つの区画をアッサンブラージュしてつくられます。違いはブドウの樹齢で、それぞれ40年と80年の古樹からなるブドウがブレンドされてい...
ジュヴレ シャンベルタン 1級 クロ サン ジャック 2013 ルイ ジャド Gevrey Chambertin Clos St Jacques Louis Jadot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》
【パーカーポイント93点】産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン生産者ルイ・ジャド品種ピノ・ノワール 100%英字Gevrey Chambertin Clos St Jacques Louis Jadot飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード3535921874104輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2016年12月のレビュー] ボーヌで開催されたブルグフェストの試飲会でブラインドで試飲した2013年のジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ、クロ・サン・ジャックは、ダークチェリー、レッドプラム、軽い河口の影響がエアレーションによって染み出た、構成力のあるブケを持ち、全てに力強さと集中力がある。口当たりはミディアムボディで、しっかりとしたタンニンがあり、カシスとラズベリーの果実味が豊富で、張りがあり、爽やかでかなりパンチの効いたフィニッシュ。その正体が明らかになるまでは、ブルーノ・クレールのクロ・サン・ジャックかと思った。 [Neal Martinによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫