東京生活編集部編(著者)販売会社/発売会社：エイ出版社発売年月日：2008/08/09JAN：9784777911110

東京蕎麦通読本 文庫 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 出版社 レーベル: 文庫 作者: 出版社 カナ: トウキョウソバツウドクホン / エイシュッパンシャ サイズ: 文庫 ISBN: 9784777911110 発売日: 2008/08/01 関連商品リンク : 出版社 出版社 文庫　

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ラズウェル細木の東京蕎麦喰い巡礼 単行本 の詳細 下町老舗のご贔屓、新進気鋭の蕎麦屋、二日酔いに染みる立ち食い蕎麦など、漫画家・ラズウェル細木が、奥深き蕎麦喰いの世界を案内。書き下ろしマンガレシピ付き。データ：2009年2月〜3月現在。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: ミリオン出版 レーベル: 作者: ラズウェル細木 カナ: ラズウェルホソキノトウキョウソバクイジュンレイ / ラズウェル　ホソキ サイズ: 単行本 ISBN: 9784813021049 発売日: 2009/06/01 関連商品リンク : ラズウェル細木 ミリオン出版

送料無料商品状態：まれに日焼けやスレ、折り痕などがあるものもあります。コンディション：中古品-良いJANコード：9784777911110タイトル：東京蕎麦通読本 東京生活グルメシリーズ (えい文庫)著者：東京生活編集部出版社：エイ出版社発売日：2008年8月9日315ページ

【送料無料】 ラズウェル細木の東京蕎麦喰い巡礼 単行本 の詳細 出版社: ミリオン出版 レーベル: 作者: ラズウェル細木 カナ: ラズウェルホソキノトウキョウソバクイジュンレイ / ラズウェル　ホソキ サイズ: 単行本 ISBN: 9784813021049 発売日: 2009/06/01 関連商品リンク : ラズウェル細木 ミリオン出版

【通常24時間以内出荷】著者：東京生活編集部出版社：エイ出版社サイズ：文庫ISBN-10：477791111XISBN-13：9784777911110■こちらの商品もオススメです ● 10分で作れる！やせる常備菜 / ei cooking編集部 / エイ出版社 [ムック] ● 骨盤調整ペルヴィス・ダンス 1日1曲、2週間で変身！ / ヨギービューティ・プログラムディレクター KYO / メディアファクトリー [単行本（ソフトカバー）] ● うまい蕎麦屋の歩き方 札幌・東京・名古屋・関西・福岡 / 東京ガス都市生活研究所 / 生活情報センター [ペーパーバック] ● 蕎麦の蘊蓄 五味を超える美味しさの条件 / 太野 祺郎 / 講談社 [新書] ● 男がつくる手打ち蕎麦入門 達人たちから学ぶ手打ち蕎麦と究極のつゆ / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [ムック] ● コクーン / 光文社 [文庫] ● こだわりの本格蕎麦 / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本（ソフトカバー）] ● そば・うどん百味百題 / 柴田書店書籍編集部 / 柴田書店 [単行本] ● 蕎麦東京 どうせ行くなら東京のおいしい蕎麦屋さん100軒 / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ● そば店100 名店案内 / 柴田書店書籍編集部 / 柴田書店 [新書] ● 風姿花伝 / 馬場 あき子 / 岩波書店 [文庫] ● 痩せる呼吸法 すきま時間に実践できる呼吸法もたくさん！ /エイ出版社/ 遠山健太,...

送料無料 クリックポスト発送で追跡番号付 土日祝日も配送可能商品状態：送料無料 クリックポスト発送で追跡番号付 土日祝日も配送可能 まれに日焼けやスレ、折り痕などがあるものもあります。コンディション：中古品-良いJANコード：9784777911110タイトル：東京蕎麦通読本 東京生活グルメシリーズ (えい文庫)著者：東京生活編集部出版社：エイ出版社発売日：2008年8月9日315ページ

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【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】著者：東京生活編集部出版社：エイ出版社サイズ：文庫ISBN-10：477791111XISBN-13：9784777911110■こちらの商品もオススメです ● 10分で作れる！やせる常備菜 / ei cooking編集部 / エイ出版社 [ムック] ● 骨盤調整ペルヴィス・ダンス 1日1曲、2週間で変身！ / ヨギービューティ・プログラムディレクター KYO / メディアファクトリー [単行本（ソフトカバー）] ● うまい蕎麦屋の歩き方 札幌・東京・名古屋・関西・福岡 / 東京ガス都市生活研究所 / 生活情報センター [ペーパーバック] ● 蕎麦の蘊蓄 五味を超える美味しさの条件 / 太野 祺郎 / 講談社 [新書] ● 男がつくる手打ち蕎麦入門 達人たちから学ぶ手打ち蕎麦と究極のつゆ / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [ムック] ● コクーン / 光文社 [文庫] ● こだわりの本格蕎麦 / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本（ソフトカバー）] ● そば・うどん百味百題 / 柴田書店書籍編集部 / 柴田書店 [単行本] ● 蕎麦東京 どうせ行くなら東京のおいしい蕎麦屋さん100軒 / エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ● そば店100 名店案内 / 柴田書店書籍編集部 / 柴田書店 [新書] ● 風姿花伝 / 馬場 あき子 / 岩波書店 [文庫] ● 痩せる呼吸法 すきま時間に実践できる呼吸法もたくさん！ /エ...

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】＜p＞ラズウェル細木による初めてのグルメガイドが登場!酒と肴をテーマにした漫画で、その見識の深さから絶大な支持を得ているラズウェル細木。本書は蕎麦と酒肴をテーマに、下町の老舗蕎麦屋から江戸の粋を味わえる名店、東京にいながら味わうご当地蕎麦に二日酔いに嬉しい立ち食い蕎麦などなど、ラズウェル細木がお薦めする東京蕎麦屋の名店の数々を、マンガ同様独特の切り口で紹介したファン待望のグルメガイドエッセイです。もちろん描きおろしマンガ、各店の情報(詳細地図付き)、お品書き、そば粉データ等も掲載、蕎麦喰い探訪のお供に役立つ充実の内容に仕上がっています。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】大久保美沙 ビーナイス JRCトウキョウ ソバ エガキ オオクボ,ミサ 発行年月：2014年02月28日 ページ数：31p サイズ：単行本 ISBN：9784905389200 大久保美沙（オオクボミサ） 広島生まれ。イラスト、銅版画、豆本作家。2009年にバッカス出版を立ち上げ、展示会の作品として、自身の二日酔い対策のためにあらゆる二日酔い解消法を載せたイラスト本「二日酔いの本」を自費出版。現在は二日酔いコラムニストとしても活躍している。また「食と酒」をテーマにイラストエッセイやブログ等でも活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 生粉打ち花乃蕎麦ー日本橋堀留町／江戸蕎麦手打處あさだー浅草橋／そば所よし田ー銀座／そば処いけたにー銀座／手打ちそば京金ー森下／松翁ー神田神保町／築地布恒更科ー築地／築地さらしなの里ー築地／蕎肆穂乃香ー両国／日本ばしやぶ久ー日本橋〔ほか〕 東京の蕎麦屋を巡り、楽しく飲んで食べた「蕎麦描き」の記録がぎゅっと詰まった一冊。老舗・名店から人気・話題の店まで、全32店の味の魅力を手描きのイラストで紹介します。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業

　ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞東京の蕎麦屋を巡り、楽しく飲んで食べた「蕎麦描き」の記録がぎゅっと詰まった一冊。老舗・名店から人気・話題の店まで、全32店の味の魅力を手描きのイラストで紹介します。＜収録内容＞生粉打ち花乃蕎麦日本橋堀留町江戸蕎麦手打處あさだ浅草橋そば所よし田銀座そば処いけたに銀座手打ちそば京金森下松翁神田神保町築地布恒更科築地築地さらしなの里築地蕎肆穂乃香両国日本ばしやぶ久日本橋〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1635430Okubo Misa / Cho / Tokyo Soba Egakiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/02JAN：9784905389200東京蕎麦描き[本/雑誌] / 大久保美沙/著2014/02発売

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【産地取り寄せ商品】京都夜久野(やくの)で取れたそばはいかがですか香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」に深煎りティーバッグ入りのそば茶「霧ノ蕎麦茶」とそばの実の食感と香りが楽しめる「玄そばご飯の素」をセットにしました。 【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることでそば殻の食感を残した京らしい上品な蕎麦になっております。 【霧ノ蕎麦茶】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの使い、自社焙煎したティーバッグ入りのそば茶で、急須などに熱湯を注ぐだけでお手軽に深煎りの香ばしいそば茶を楽しめます。 【玄そばごはんの素】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの外皮を取り除いたそばの実で、白米に混ぜて炊き込むことでそばの香りとそばの実のもっちりとした食感が楽しめます。 品名 京蕎麦 丹波ノ霧 そば三昧セットA 名称 蕎麦 原材料名 【そば】そば粉・小麦粉・小麦たん白・山の芋粉・食塩・酒精・モウソウチク抽出物・トレハロース 【つゆ】しょうゆ（本醸造）・砂糖・鰹節エキス・食塩・ふし（かつお・さば・うるめ・いわし・宗田かつお）・オリゴ糖・昆布・醸造酢・酵母エキス 【そば...

【産地取り寄せ商品】京都夜久野(やくの)で取れたそばはいかがですか京都府で唯一の火山「宝山」の麓、黒ボク土(火山灰)の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質のそばが育ちます。 「京蕎麦 丹波ノ霧」は、その良質なそばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉『丸抜き粉』をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、火山灰と霧のイメージを込めて粗挽きしたそば殻を散りばめた食感もめずらしい蕎麦になっております。 自社生産・製粉で醸す京の蕎麦らしい上品に広がる甘みの中にほのかな苦みを感じられる蕎麦です。 半なま蕎麦は生麺のような食感が特徴です。 品名 京蕎麦 丹波ノ霧 4人前セット 名称 蕎麦 原材料名 【半なま麺】そば粉（京都府産）、小麦粉、小麦蛋白、食塩、山芋粉／酒精　 【濃縮つゆ】だし（鰹節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、醤油（本醸造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 内容量 【半なま麺】 80g×4袋(4人前) 【濃縮つゆ】25ml×4袋 賞味期限 製造から90日 保存方法 常温 アレルゲン そば、小麦、さば、大豆、やまいも(さば、大豆はつゆに含まれます) 製造者 やくの農業振興団　京都府福知山市夜久野町小倉110-1　

【産地取り寄せ商品】京都夜久野(やくの)で取れたそばはいかがですか香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と焙煎し粉砕したそばの実を練り込んだ香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」の2種類の麺をセットにしました。【京蕎麦 丹波ノ霧】京都府福知山・夜久野産の良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」をふんだんに使った雑味の少ない香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることでそば殻の食感を残した京らしい上品な蕎麦になっております。【焙煎粗挽きそば】京都府福知山・夜久野産の良質なそば粉ふんだんに使用した麺に焙煎したそばの粗挽き粉を練り込んだ他とは違った香ばしい蕎麦です。お好みで少し塩をつけるかそのまま何もつけずに召し上がると、焙煎の香りをさらに楽しめます。 品名 京蕎麦 丹波ノ霧 焙煎粗挽きそばセットA 名称 蕎麦 原材料名 【半なま麺】：そば粉、小麦粉、小麦たん白、山の芋粉、食塩、酒精、モウソウチク抽出物、トレハロース 【濃縮つゆ】：しょうゆ（本醸造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、ふし（かつお、さば、うるめ、いわし、宗田かつお）、オリゴ糖、昆布、醸造酢、酵母エキス 内容量 【半なま 京蕎麦 丹波ノ霧(木製わっぱ入り)】 80g×2袋(2人前) 【濃縮つゆ】25ml×2袋 【半なま 焙煎粗挽きそば(木...

【産地取り寄せ商品】京都夜久野(やくの)で取れたそばはいかがですか京都府産のそば粉を使った白地の蕎麦「丹波ノ霧」と極細麺「京そば素麺 夜久野かすみ」の2種類の麺をセットにしました。【京蕎麦 丹波ノ霧】良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」を使った香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめた食感もめずらしい蕎麦になっております。【京そば素麺 夜久野かすみ】良質な京都府産のそば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した、純国産、無添加の極細麺です。なめらかでのど越しが良く蕎麦の香りも楽しめる、新しい麺になっております。 品名 京蕎麦 丹波ノ霧 そば素麺セットA 名称 蕎麦 原材料名 【半なま麺】：そば粉、小麦粉、小麦蛋白、食塩、山芋粉／酒精、モウソウチク抽出物、トレハロース 【濃縮つゆ】：だし（かつお節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦含む）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 【そば素麺】：小麦粉、そば粉、食塩　 【濃縮つゆ】：だし（かつお節、さば節、昆布、うるめ節、いわし節、宗田かつお節）、しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦含む）、砂糖、鰹節エキス、食塩、オリゴ糖、醸造酢、酵母エキス 内容量 【半なま京蕎麦 ...