【コンディション:可 平成3年4月1日　改訂新版第2版発行】表紙にスレ傷、淵に折れ、裏面に角折れがあります。本文には三方に淡い焼け、天にシミ、本の半分程度に蛍光ペンでのライン書込みがありますが、読了には問題無いかと思います★ご注文後、クリスタルパック・封筒で梱包し、ゆうメール便にて発送致します◆コンディションガイドラインに準じて出品を行っておりますが、万一商品情報と異なる場合は、迅速に対応致しますので安心してご注文下さい◆併売商品の為、売り切れの際は早急に注文キャンセルにて対応させて頂きます。あらかじめご了承ください。　

【コンディション:良い 　平成17年4月15日　改訂新版第12版発行】　　カバーにスレ傷、淵に折れがあります。本文には少しだけ小さい角折れがありますが、書き込みや傷、焼け・シミなど無く綺麗です★ご注文後、クリスタルパック・封筒で梱包し、ゆうメール便にて発送致します◆コンディションガイドラインに準じて出品を行っておりますが、万一商品情報と異なる場合は、迅速に対応致しますので安心してご注文下さい◆併売商品の為、売り切れの際は早急に注文キャンセルにて対応させて頂きます。あらかじめご了承ください。　

【コンディション:難あり　平成5年4月1日改訂新版4版発行　※カバー欠品※】　表紙にスレ傷があります。本文には三方等に焼け・シミがありますが、書き込み、破れや折れ等ありません★ご注文後、クリスタルパック・封筒で梱包し、ゆうメール便にて発送致します◆コンディションガイドラインに準じて出品を行っておりますが、万一商品情報と異なる場合は、迅速に対応致しますので安心してご注文下さい◆併売商品の為、売り切れの際は早急に注文キャンセルにて対応させて頂きます。あらかじめご了承ください。　

日本栄養士会【編】販売会社/発売会社：第一出版発売年月日：2013/04/08JAN：9784804112855

日本栄養士会【編】販売会社/発売会社：第一出版発売年月日：2014/03/28JAN：9784804113081

調理師読本 単行本 の詳細 調理師の資質の向上を目指して編集したテキスト。食文化概論、衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、調理理論といった調理師養成に必要な教科目について、それぞれ専門家が分かりやすく解説する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: チョウリシトクホン / ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804112411 発売日: 2011/04/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

調理師読本　2013年版 単行本 の詳細 調理師の資質の向上を目指して編集したテキスト。食文化概論、衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、調理理論といった調理師養成に必要な教科目について、それぞれ専門家が分かりやすく解説する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: チョウリシトクホン2013ネンバン / ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本ISBN: 4804112787 発売日: 2013/04/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

調理師読本 2014年版 単行本 の詳細 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: チョウリシトクホン / ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804113081 発売日: 2014/04/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

調理師読本 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: チョウリシトクホン / ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804109897 発売日: 2002/03/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

管理栄養士・栄養士必携　2010年度版 単行本 の詳細 管理栄養士・栄養士の日常業務に関連する法規、統計調査結果、栄養・食品・健康に関わる最近の話題や用語などの情報を収録。厚生労働省や関係省庁からの通知や指針、各学会から出されたガイドラインなども豊富に掲載する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: スポーツ・健康・医療 医療 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: カンリエイヨウシエイヨウシヒッケイ2010ネンドバン /ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 9784804112183 発売日: 2010/04/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

管理栄養士・栄養士必携　2014年度版 単行本 の詳細 管理栄養士・栄養士の日常業務に関連する法規、栄養・食品・健康に関わる最近の話題などを、図表を中心にコンパクトにまとめる。厚生労働省や関係省庁からの通知や指針、各学会から出されたガイドラインなども豊富に掲載。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: スポーツ・健康・医療 医療 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: カンリエイヨウシエイヨウシヒッケイ2014ネンドバン /ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804113005 発売日: 2014/04/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

管理栄養士・栄養士必携　2015年度版 単行本 の詳細 管理栄養士・栄養士の日常業務に関連する法規、栄養・食品・健康に関わる最近の話題などを、図表を中心にコンパクトにまとめる。厚生労働省や関係省庁からの通知や指針、各学会から出されたガイドラインなども豊富に掲載。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: スポーツ・健康・医療 医療 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: カンリエイヨウシエイヨウシヒッケイ2015ネンドバン /ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804113333 発売日: 2015/04/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

管理栄養士・栄養士必携　2016年度版 単行本 の詳細 管理栄養士・栄養士の日常業務に関連する法規、栄養・食品・健康に関わる最近の話題などを、図表を中心にコンパクトにまとめる。厚生労働省や関係省庁からの通知や指針、各学会から出されたガイドラインなども豊富に掲載。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: スポーツ・健康・医療 医療 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: カンリエイヨウシエイヨウシヒッケイ2016ネンドバン /ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804113500 発売日: 2016/04/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

管理栄養士・栄養士必携　2020年度版 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: スポーツ・健康・医療 医療 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: カンリエイヨウシエイヨウシヒッケイ2020ネンドバン / ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804114095 発売日: 2020/03/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

管理栄養士・栄養士必携　2021年度版 単行本 の詳細 管理栄養士・栄養士の日常業務に関連する法規、栄養・食品・健康に関わる最近の話題などを、図表を中心にコンパクトにまとめる。厚生労働省や関係省庁からの通知や指針、各学会から出されたガイドラインなども豊富に掲載。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: スポーツ・健康・医療 医療 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会 カナ: カンリエイヨウシエイヨウシヒッケイ2021ネンドバン /ニホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804114286 発売日: 2021/03/01 関連商品リンク : 日本栄養士会 第一出版

栄養士必携　平成13年度版　【改訂新版】 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 女性・生活・コンピュータ 家庭 出版社: 第一出版 レーベル: 作者: 日本栄養士会【編】 カナ: エイヨウシヒッケイヘイセイ13ネンドアンカイテイシンバン / ノホンエイヨウシカイ サイズ: 単行本 ISBN: 4804109838 発売日: 1994/04/20 関連商品リンク : 日本栄養士会【編】 第一出版