今田酒造本店［広島県］皆様、お待たせしました！ 広島県産『みかん酒』です。 広島県の瀬戸内沿岸地区は日本有数のみかんの産地！　なのになぜ広島にはこの美味しいみかんを使用したお酒はないのだろう！　そんなお客様の声にお答えして、広島弁で言えばぶち旨い（凄く美味しい）みかん酒が安芸津の銘醸『富久長』から誕生しました。 使用する『みかん』はもちろん広島産『温州みかん』。しかも皮をむいて、中身だけを搾った贅沢なストレート果汁をたっぷり使用しています！ しかも糖類は一切使用しておりません。甘味などは一切加えずとも瀬戸の太陽を浴びて育ったみかんの果汁そのものの完熟した甘味でこの美味しさが表現できるのです。 果汁の美味しさをそのままいかした広島産『温州みかん酒』をロック・ソーダ割りでお楽しみください！

今田酒造本店[広島県]安芸津から新しい広島の名産品が登場！　富久長　純米酒仕込みのゆずレモン酒 高品質で名高い高知県北川村産のゆずと、地元広島特産のレモンをたっぷり使い、ハチミツの自然な甘さを加えた天然色鮮やかな純米酒ベースのリキュールです。天然果実の香り高く、ゆずの苦味とレモンの酸味が絶妙のアクセント。 アミノ酸とクエン酸もたっぷり。健康にも美味しいお酒です。 天然果汁をそのまま使用している為、果汁や果皮の成分が沈殿・浮遊することがありますが、品質には問題ございません。 上に浮かぶ白いオイルリングは最高級ゆずの証。香りの成分が含まれていますので、よく混ぜてお召し上がり下さい。 原材料：純米酒・柚子果汁・レモン果汁・蜂蜜 アルコール度数：8〜8.9％ 【大和屋コメント】 広島の安芸津から新しい名産品をお届けします。その名も『富久長　純米　ゆずレモン酒』!!　　日本酒好きなら富久長と言えばご存知、女性醸造家・今田美穂さんが醸す酒という事でで知られる存在です。その美穂さんが女性ならではの感覚で造りだしたのがこの“純米　ゆずレモン酒” 爽やかなゆずの風味が心地よく広がる逸品です。ロックや冷やしてストレート、お湯割り、ソーダ割り、そしてト...

温州みかんの天然果汁をたっぷり使った、果実感あふれるリキュールです。■富久長 温州みかん酒 温州みかんの天然果汁をたっぷり使った、果実感あふれるリキュールです。 原料 みかん、日本酒、醸造アルコール 味わい 広島産の温州みかん果汁をたっぷり使用。その濃さは透明度の全くない色で一目瞭然。温州みかんの味わいを活かすため、醸造用アルコールと純米酒をベースにしています。 トロリとして他のリキュールと比べても格段に濃密です。皮を取り除いて果肉部分だけを搾った果汁を用い、他の甘味料も使用していないので、みかんをそのまま食べているかのようなジューシーなリキュールです。 内容量 500ml アルコール分 6％ 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

品質の良さで名高い高知県産ゆずと広島県産レモンを丸ごと絞った果汁と純米酒で作りました。ちょっとコクをだすためにはちみつを使っています。■富久長 純米ゆずレモン酒 500ml リキュール 今田酒造本店 広島 安芸津 品質の良さで名高い高知県産ゆずと広島県産レモンを丸ごと絞った果汁と純米酒で作りました。ちょっとコクをだすためにはちみつを使っています。 原料 純米酒・ゆず・レモン・はちみつ 味わい 高品質で名高い高知県北川村産のゆずと地元広島特産のレモンをたっぷり使い、ハチミツの自然な甘さを加えた天然色鮮やかな純米酒ベースのリキュールです。天然果実の香り高く、ゆずの苦味とレモンの酸味が絶妙のアクセント。 内容量 500ml アルコール分 8％ 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

広島産の温州みかん果汁をたっぷり使用。皮を取り除いて果肉部分だけを搾った果汁を用い、他の甘味料も使用していないので、みかんをそのまま食べているかのようなジューシーなリキュールです。ロックやソーダ割りなどで少し薄めて楽しむのがおすすめです。

高品質で名高い高知県北川村産のゆずと地元広島特産のレモンをたっぷり使い、ハチミツの自然な甘さを加えた天然色鮮やかな純米酒ベースのリキュールです。ゆずの苦味とレモンの酸味が絶妙のアクセントです。

最高級のゆず・レモンを使用！酸味と苦味が絶妙な大人のリキュール！最高級のゆず・レモンを使用！ 酸味と苦味が絶妙な大人のリキュール 「 富久長 ふくちょう 」では瀬戸内の恵みである柑橘類を活かしたいという想いから、清酒のほかにリキュールも製造しています。 この「純米ゆずレモン酒」は、高知県の中でもゆず王国として知られる"北川村の最高級ゆず"、また地元"広島特産のレモン"をたっぷり使い、ハチミツの自然な甘さを加えた、天然色鮮やかな純米酒ベースのリキュールです。 国産レモンは全国消費量の3％に過ぎない貴重品ですが、実はそのほとんどは広島県で生産されています。ゆずだけでなくレモンも加えることで、爽やかな酸味がよりプラスされ、またベースにはあえて富久長の純米酒を使用することで、口当たりのやわらかさも感じられます。 天然果実の高い香り、ゆずの苦味とレモンの酸味が絶妙なアクセント！ 甘さ控えめのため、甘リキュールが苦手な方や、お食事と合わせてリキュールを楽しみたい方にもおすすめ。 ストレート、ロック、ソーダ割り、お湯割りなど、お好みにあわせて色々とお楽しみいただけます。 "日本酒メーカーがリキュールも作っている"の...

広島県産 温州みかん果汁をたっぷり使用！トロリと濃密なデザートリキュール！広島県産 温州みかん果汁をたっぷり使用！トロリと濃密なデザートリキュール！ 「 富久長 ふくちょう 」では瀬戸内の恵みである柑橘類を活かしたいという想いから、清酒のほかにリキュールも製造しています。 この「温州みかん酒」は広島産の温州みかん果汁をたっぷり使用したリキュール。その濃さは透明度の全くない色で一目瞭然。温州みかんの味わいを活かすため、醸造用アルコールと純米酒をベースにしています。トロリとして他のリキュールと比べても格段に濃密です。 温州みかんの産地は全国にたくさんありますが広島県での栽培も盛んで、しかも様々な果実をいろいろな用途にあわせて搾る業者が広島県に集まっているため、良質の柑橘が数多く集まる土地柄でもあります。 皮を取り除いて果肉部分だけを搾った果汁を贅沢に用い、他の甘味料も使用していないので、みかんをそのまま食べているかのようなジューシーなリキュールです。ロックやソーダ割りなどで少し薄めて楽しむのが特におすすめ。 "日本酒メーカーがリキュールも作っている"のではなく、 "日本酒メーカーとして一流、リキュールメーカーとしても一流にな...

今田酒造さんにお願いして造っていただいたオリジナルの純米吟醸酒。口あたりのやわらかさと後味のキレを感じられる辛口のお酒です。■富久長 軟水仕込み 純米吟醸酒 今田酒造さんにお願いして造っていただいたオリジナルの純米吟醸酒。口あたりのやわらかさと後味のキレを感じられる辛口のお酒です。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 麹米50％・掛米60％ 味わい 口あたりの柔らかいキレのある辛口のお酒です。 内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

軽快な飲み口とキレの良い辛口が特徴の純米酒。 さわりなく盃が進み、どのような料理とも相性がよいので、食中酒として特に最適な一本。■富久長 辛口純米酒 60％精米 【富久長】軽快な飲み口とキレの良い辛口が特徴の純米酒。 さわりなく盃が進み、どのような料理とも相性がよいので、食中酒として特に最適な一本。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 八反錦、中生新千本 精米歩合 60% 味わい 富久長の食中酒の定番。綺麗な味わいが酸に包まれイキイキ躍動する。軟水の柔らかさと辛口のスッキリとした後口が絶妙です。 受賞歴 令和元年　広島国税局清酒鑑評会「純米酒」部門、優等賞を受賞 平成29年　広島国税局清酒鑑評会「燗酒」部門、優等賞を受賞 内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

柑橘を思わせる酸味。白ワイン感覚で楽しみたい 「海風土」と書いて「シーフード」と読みます。 富久長の蔵がある広島県安芸津町は、牡蠣をはじめとする魚介の宝庫。 地元の牡蠣や瀬戸内の魚介に、もっと合うお酒を作りたい。 そんな思いから、富久長では、白麹を使用し、レモンなどの柑橘を思わせる酸味を出した、爽やかな味わいのお酒を醸しました。 一般的な日本酒に比べて酸度が高いので、白ワインの感覚でお楽しみください。 食中酒として魚介類のお料理とともに。しっかり冷やしてどうぞ。 ※この商品は日本酒です。 レモンなどの柑橘をイメージさせる味わいなのでラベルにレモン等の絵が描かれていますが、原材料にレモン等は使用しておりません。 2018 フランス KURA MASTER「純米酒」部門にて出品酒中TOP5、最高位プラチナ賞を受賞。 2018 中国 SAKE CHINA「純米酒」部門にて金賞受賞。 ■品名：富久長 純米酒 海風土（シーフード）720ml ■蔵元：今田酒造本店（広島県） ■タイプ：純米（日本酒度：-3　酸度：3.5） ■原材料：米、米麹 ■精米歩合：70％ ■アルコール：13度 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装...

今田酒造本店がある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったお酒です。牡蠣以外にも魚介類との相性は抜群です。しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。■富久長 海風土 シーフード 白麹純米酒 今田酒造本店がある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったお酒です。牡蠣以外にも魚介類との相性は抜群です。しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 70% 味わい 地元、安芸津の牡蠣や瀬戸内の魚介に、もっと合うお酒を作りたい。富久長では、白麹を使用し、柑橘を思わせる酸味を出した、爽やかな味わいのお酒を醸しました。 合う料理 牡蠣をはじめとする魚介類のお料理のほか、白カビのチーズなど 受賞歴 2018 フランス KURA MASTER「純米酒」部門にて 出品酒中TOP5 最高位プラチナ賞受賞 2018 中国 SAKE CHINA「純米酒」部門にて金賞受賞。 内容量 720ml アルコール分 13％ 生産地 東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所「安芸津の牡蠣と合うお酒」を 目指して造ったお酒 蔵のある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったお酒です。牡蠣以外...

軽やかで口あたりの柔らかい、やや辛口の純米吟醸です。■富久長 美穂 純米吟醸酒 軽やかで口あたりの柔らかい、やや辛口の純米吟醸です。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米） 精米歩合 麹米50％、掛米60％ 味わい 瓶火入れと瓶貯蔵をすることによってフレッシュな風味が守られ、お酒本来の香りと米の旨みが生きています。 杜氏と同じ名前がつけられていますが、商品名は「びほ」と読みます。 内容量 720ml アルコール分 15％ 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社 今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

■富久長 純米スパークリング 白美 改良を続けている富久長のロングセラーです。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 麹米 : 60% 　掛米 : 65% 味わい 瓶の中で発酵を続けた泡の心地いいシュワシュワ感に、淡いうすにごりの飲み飽きないやや辛口な味わい。どんな季節やシーンにも映えて、気軽に楽しめます。酵母が生きている状態を保持しつつ、日本酒ならではの味わいと炭酸ガスのバランスが最適のときを狙って瓶火入れしているので、常温で持ち運びが可能なスパークリングです。 内容量 500ml アルコール分 14％ 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社　今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

日本酒　地酒　お酒　広島県　ギフト　贈答用クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 富久長　海風土　シーフード　純米酒　白麹仕込 原材料名精米歩合 広島県産米70% 内容量アルコール度数 720ml13％ 保存方法 到着後冷蔵保管製造者 広島県今田酒造本店

今田酒造本店[広島県]広島の酒造りのルーツ　瀬戸内海に面した安芸津町に所在する女性杜氏、今田美穂さんが醸す美酒 この酒は、兵庫産山田錦と地元広島産の八反錦を用い醸した純米吟醸酒を、昔ながらの槽でしぼり、原酒の豊かな味わいが生きる無濾過原酒です。 「富久長」の顔とも言えるロングセラー商品。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 麹／山田錦　掛／山田錦 精米歩合 麹／50％　掛／60％ アルコール分 16.3 日本酒度 - 酵母 広島吟醸酵母 酸度 - アミノ酸度 -

今田酒造本店[広島県]★KURA MASTER（クラマスター2018） 純米酒部門 プラチナ賞★

広島の美人女性杜氏が醸す柔らかな味わです【容量】　　 720ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 八反草100％ 【製造元】 今田酒造本店 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 - 【酸度】 - 　　【発送方法】 クール便にて今田酒造本店　広島県東広島市安芸津町 　東広島市の一番南側、瀬戸内海に面した地域が安芸津町です。 東広島の中心部はどちらかというと山の中のため冬はかなり寒くなるのですが、安芸津町はまさに瀬戸内の温暖な気候ですので、同じ東広島市かと思うくらいに暖かいのです。もっとも、夏場は有名な瀬戸の夕凪のせいで蒸し暑いのですが・・・。 富久長で一番注目し、力を注いでいるのが『八反草』という品種のお米です。 今でこそ流通が発達してどこにいても全国のお酒を楽しむことができるようになってきましたが、それでも日本酒は、お酒の造られた地域の風土や文化を投影する「地酒」としての側面を強く持ち合わせています。 富久長は広島の「地酒」ですから、広島固有のお米で醸したいのです。 富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒。お米の味わいを最大限引き出すよう心掛けて醸造しました。 旨みたっぷりなのに見事なまで...

牡蠣など魚介類との相性抜群！白麹で醸したレモンのように爽やかなお酒！牡蠣など魚介類との相性抜群！ 白麹で醸したレモンのように爽やかなお酒！ 「 富久長 ふくちょう 」の蔵がある広島県安芸津町は、牡蠣をはじめとする魚介の宝庫。蔵から港までは歩いて2、3分の距離で、以前から富久長の酒は海の幸との相性を重視して醸されてきました。 "地元の海が育む美味しい食材を使った料理、特に洋風のお料理にももっとあうお酒をつくりたい。"そんな思いから、レモンなどの柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒が完成。安芸津の地と目の前に広がる海の豊かさに敬意を表し、「 海風土 sea food 」と名付けられました。 このレモンのような爽やかさの秘密は"白麹"です。一般的に日本酒を仕込む麹には"黄麹"を使用しますが、クエン酸を多く生成する"白麹"を使用することで、爽やかな酸味を感じる味わいに仕上がっています。 「 海風土 sea food 」の名の通り、牡蠣や、塩焼きの魚、魚介類のマリネ、魚のフライなど、 レモンをしぼって食べるお料理（魚介類以外もOK）と、相性が抜群です。 爽やかな酸と、魚介類の生臭みを流す後口の良さが最高！アルコール度数も13度台と低めのため、お...

■富久長 八反草 無濾過原酒 純米吟醸酒 富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒。お米の味わいを最大限引き出すよう心掛けて醸造しました。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 契約栽培米八反草100% 精米歩合 麹米50％、掛米60％ 味わい 旨みたっぷりなのに見事なまでにスカッと切れるあと口のよさは八反草というお米ならでは。唯一無二の個性です。 受賞歴 2017年 フランス KURA MASTER において、出品酒中TOP5に入り、最高位プラチナ賞を受賞　2018年 フランス KURA MASTER においても、最高位プラチナ賞を受賞 内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所