ストウブ 鍋 Staub 1人前のご飯を炊いたり、ポトフやオーブン焼きを食卓へそのまま食器代わりに♪ソース作りも ピコ・ココット 調理器具⇒staub（ストウブ）商品一覧はこちらSTAUBストウブ 美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub（ストウブ）】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。 ストウブ社の"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ"という願いは、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋！STAUB(ストウブ)ピコ・ココット フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける理由。 フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける、フランス【STAUB(ストウブ)社】のホーロー鍋。 ムラのない熱まわりと優れた保温性。「ピコ(丸突起)」が生み出す素材の本物の旨味。エマイユ加工でお手入れが簡単。 シェフ達は確かな品質の高さとその美しさから、厨房からテーブルまで使えるアイテムとしてストウブを選んでいます。 ピコ・ココットのおいしいポイント セルフ・ベイステ...

並行輸入品 鍋 無水調理鍋 無水調理パン 鋳鉄 ホーロー鍋 フランス製特徴 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 素材 鋳鉄 耐熱性 260.00 ºc 耐冷性 - 20.00 ºc IHコンロ 可オーブン 可 食洗機使用 可 ご注意◆ご注文前に必ずご確認下さい◆※ご覧頂くモニター環境により、色合いに若干の誤差が出ます。※配送中の振動や衝撃において、外箱に破損もしくは損傷が生じる場合がございます。外箱の破損や損傷(箱潰れや汚れも含む)に関しましては、不良品にはあたりません為、返品・交換のご対応が出来兼ねますので、予めご了承下さいませ。※エナメル風素材の商品は、商品の特性上お届け時に多少のシワ・傷・へこみがある場合がございますが不良ではありません。※表記サイズはスタッフによる実寸となりますので、測り方により誤差が出る場合がございます。タグ(商品)に表記されているサイズ...

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ストウブの定番商品。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。 ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。清潔感あるシルバーのつまみです。 黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 アロマ・レイン 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮し...