良質なフランス産豚肉を原料に白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮された豚肉の旨味と熟成香が特徴的。シンプルなプレーン味。◆◆良質なフランス産豚肉を原料にカマンベールチーズなどに使用される白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮された豚肉の旨味と熟成香が特徴的。お肉の旨味と香辛料のバランスが良く、薄くスライスするだけで美味しく召し上がっていただけます。シンプルなプレーン味。 ＜ソシソンとは？＞ ソシソンとはフランス語で腸詰めを指す言葉。茹でて食べる生ソーセージやサラミなど、様々な料理に使う単語です。 このソシソンはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた「ソシソン・セック(ドライ・ソーセージ)」。 モンブランの麓にあるサヴォワ地方は昔からイタリアと文化交流があり、その過程でこのソシソンも生まれました。 名称ソフトサラミソーセージ原産国フランス原材料豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)内容量200g保存方法10℃以下で保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

白カビが特徴のフランス産ドライソーセージ！生産国フランス内容量200g原材料豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）保存方法10℃以下で保存してください。注意事項※本品のケーシングには豚腸が使用されており、ケーシングの表面には熟成に必要なカマンベールチーズと同系統の白カビが付いております。白カビ、ケーシングともお召し上がり頂けますが、気になる場合には、ケーシングごと取り除いてからお召し上がりください。賞味期限パッケージに記載。ソシソンとはフランス語で腸詰めを指す言葉。茹でて食べる生ソーセージやサラミなど、様々な料理に使う単語です。 今回ラインナップに並ぶソシソンはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた、乾燥させて熟成させる「ドライ・ソーセージ」。モンブランの麓にあるサヴォワ地方は昔からイタリアと文化交流があり、その過程でこのソシソンも生まれました。シンプルに豚肉だけで作られたソシソンです。お肉の旨味と香辛料のバランスが良く、薄くスライスするだけで美味しく召し上がっていただけます。 8

良質なフランス産豚肉を原料に白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮された豚肉の旨味と熟成香が特徴的。シンプルなプレーン味。◆◆良質なフランス産豚肉を原料にカマンベールチーズなどに使用される白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮された豚肉の旨味と熟成香が特徴的。お肉の旨味と香辛料のバランスが良く、薄くスライスするだけで美味しく召し上がっていただけます。シンプルなプレーン味。 ＜ソシソンとは？＞ ソシソンとはフランス語で腸詰めを指す言葉。茹でて食べる生ソーセージやサラミなど、様々な料理に使う単語です。 このソシソンはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた「ソシソン・セック(ドライ・ソーセージ)」。 モンブランの麓にあるサヴォワ地方は昔からイタリアと文化交流があり、その過程でこのソシソンも生まれました。 名称ソフトサラミソーセージ原産国フランス原材料豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)内容量200g保存方法10℃以下で保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]肉の旨味と香辛料のバランスが絶妙で、...

白カビが育む、旨味の極み。サヴォワの伝統フランスサラミ商品詳細 ◆品名 ソシソンセック サヴォワプレーン 200g×15パックセット 白カビサラミ ◆詳細 良質な豚肉を原料に、 カマンベールチーズなどに使用される白カビを利用して熟成される フランス・サヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮された豚肉の旨味と熟成香が特徴的で、 白カビ発酵特有の香りとまろやか風味があります。 お肉の旨味と香辛料のバランスが良く、 薄くスライスするだけで美味しく召し上がっていただけます。 ◆原産国 フランス ◆内容量 15パック入り、1パックあたり1本200g入 ◆アレルゲン 乳・小麦 ◆賞味期限 冷蔵保存で賞味期間30日以上のものをお届けします。 ◆ご注意 * 商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。（一部の雑貨品を除く） * お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。 * メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。