送料がお得なレターパックライト便にも対応！じっくり時間をかけて平釜で仕上げました。 まろやかな風味で、お料理を引き立てます。 お料理の味付け、魚介類、肉類、野菜類の漬物、自家製みそ、梅干し、おにぎり等にお使いください。 ■社名：男鹿工房 ■容量：80g ■原材料：海水（秋田県男鹿） ■配送方法：通常 4個以下ご注文の場合は、レターパックライト便発送（430円）に変更いたします。 代金引換・着日（時間）指定がある場合は宅配便発送。

■商品説明 “なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 ※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ●男鹿半島の塩 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。 シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。 原材料名　 海水 ●わさび塩 北秋田市米内沢産越冬わさびの粉末を絡め、辛味をきかせたわさび塩です。 天ぷらの付け塩はもちろん、ステーキ、焼き肉など肉料理のアクセントにおすすめです。 原材料名　 海水、わさび粉末、香辛料 ●昆布塩 男鹿工房...

塩 天然塩 食塩 男鹿半島の塩 男鹿工房 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料男鹿半島の塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。 男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。 半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。 男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。 塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。 塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。 ◆男鹿の塩 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。 この結晶の形が味や風味を大きく左右します。 男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。 ※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。 ◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい ど...

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