ローゼンガルテン シャルドネ トロッケンドイツワイン ファルツ 白ワイン
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※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードKA634商品名Rosengarten Chardonnay Trocken生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色白飲み口辛口葡萄品種シャルドネアルコール度数13国ドイツ生産地域1ファルツ熟成樽で7ヶ月JANコード4935919196345ドイツ ファルツで躍進!日本人のケラーマイスターの挑戦!ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。これまでは国内(近隣)の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。土壌と品種・・南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。生産比率は、赤白各50%ずつです。日本人ケラーマイスター・・ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末から、コッホで働いています。普段は、一人でセラー...
ベルンハルト コッホローゼンガルテン シャルドネ クヴァリテーツヴァイン トロッケン2023 750ml 白ワイン ドイツ ファルツ 辛口送料無料 ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
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樽で発酵・熟成させた、格上のシャルドネ▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ベルンハルト コッホローゼンガルテン シャルドネ クヴァリテーツヴァイン トロッケン2023 750ml 白ワイン ドイツ ファルツ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 2019年より日本へ上陸した、アルザスの歴史ある名門「ベルンハルト・コッホ」。 日本人女性が醸造責任者として腕を振るう家族経営のワイナリーから、世界を魅了するワインが生まれます。 有名ワイン誌で4つ星を獲得、さらに数々のコンテストで最高評価を得るなど、その品質の高さは折り紙付き。 繊細な泡が心地よいスパークリングワインから、キリッと辛口、とろける甘口の白ワイン、華やかなロゼ、そして深みのある赤ワインまで、バラエティ豊かなラインナップをお楽しみいただけます。 日本でも人気の高まるベルンハルト・コッホのワインを、この機会にぜひお試しください。 ■ヴァイングート・ベルンハルト・コッホについて ベルンハルト・コッホは、ドイツ・ファルツ...
◎ベルンハルト・コッホ ローゼンガルテン・シャルドネ・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン(白) 750ml
《樹齢が古い区画から樽で発酵、熟成させた格上のシャルドネ》ハインフェルド村の隣のロト村にある、「薔薇の庭」という名前の畑です。所有するシャルドネの中で最も樹齢が古い区画から樽で発酵、熟成させた格上のシャルドネ。コッホの持つシャルドネの中でも最も樹齢が古い葡萄です。ロト村の単一畑「ローゼンガルテン」で1992年に植樹、南向きで、標高206m。土壌は石灰岩と粘土。手摘みで収穫。収穫量は45hL/ha。コールド マセレーションはしません。228Lの樽で、18-22度に温度管理しながら発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。同じ樽で7ヶ月熟成。ろ過し、清澄はしません。《インポーターのテイスティングコメント》黄金色で、香りからはハネデューメロンや柑橘系の果実が感じられます。生き生きとした酸とともに、熟成によるトーストのニュアンス、しっかりと厚みもありリッチな味わいです。2019VT 糖度:1.4g/L 酸度:7.1g/L《日本人ケラーマイスター 坂田千枝》ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝氏。幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。職業訓練を受け、ラインガウや...
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ロト村の単一畑「ローゼンガルテン」の葡萄は1992年に植樹しました。コッホの持つシャルドネの中でも最も樹齢が古い葡萄です。畑は南向きで、標高206m、粘土石灰岩質土壌です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。除梗、破砕し空気圧プレスで圧搾します。発酵前のスキンコンタクトはしません。発酵は228Lの樽(新樽比率60%)で18-22度にコントロールしながら行います。マロラクティック発酵はしません。熟成も同じ樽で7ヶ月行います。清澄せず、フィルターをかけてからボトリングします。黄金色で、香りからはハネデューメロンや柑橘系の果実が感じられます。タンニンと酸が調和しています。●名称:白ワイン●商品名:Chardonnay Rosengarten Q.b.A. Trocken●生産者:【ベルンハルト コッホ】●原産国:ドイツ●産地:ファルツ●葡萄品種:シャルドネ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。 1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。 近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。 「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。 ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」(ファルツの若いワイン生産者コンテスト)では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー(2016VT)が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。 ベルンハルト・コッホのケラーマイスター(醸造責任者)を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。 幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時に...
ベルンハルト コッホ ローゼンガルテン シャルドネ クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2023Bernhard Koch Rosengarten Chardonnay Qualitatswein Trocken【白/辛口】
所有するシャルドネの中で最も樹齢が古い区画から、樽で発酵、熟成させたブルゴーニュを思わせる格上のシャルドネファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。これまでは国内(近隣)の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。他にも、ドルンフェルダーやカベルネ ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。生産比率は、赤白各50%ずつです。ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末から、コッホで働いています。普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。ブルゴーニュのピノ ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしていま...
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Chardonnay Rosengarten Q.b.a. Trocken Bernhard Kochベルンハルト コッホ (詳細はこちら)ロト村の単一畑「ローゼンガルテン」で1992年に植樹、南向きで、標高206mです。コッホの持つシャルドネの中でも最も樹齢が古い葡萄です。土壌は石灰岩と粘土です。手摘みで収穫します。収穫量は45hL/ha。コールド マセレーションはしません。228Lの樽で、18〜22度に温度管理しながら発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。同じ樽で7ヶ月熟成させます。ろ過し、清澄はしません。黄金色で、香りからはハネデューメロンや柑橘系の果実が感じられます。生き生きとした酸とともに、熟成によるトーストのニュアンス、しっかりと厚みもありリッチな味わいです。750mlシャルドネドイツ・ファルツファルツ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉シャルドネ ローゼンガルテン クーベーアー トロッケン ベルンハルト コッホChardonnay Rosengarten Q.b.a. Trocken Bernhard Koch生産者情報ベルンハルト コッホ Bernhard Koch1610年からワイン造りをする名家ベルンハルト コッホは、16...
《1.4万円以上で送料無料》 ローゼンガルテン シャルドネ 2023 ベルンハルト コッホ Rosengarten Chardonnay Bernhard Koch 白ワイン ドイツ プファルツ クヴァリテーツヴァイン トロッケン
【坂田さんファンならぜひシャルドネも!】産地ドイツ > プファルツ生産者ベルンハルト・コッホ品種シャルドネ 100%英字Rosengarten Chardonnay Bernhard Koch醸造樽発酵・樽熟成7か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ヴィノム89点(2019VT)内容量750mlJANコード4935919196345輸入元稲葉《生産者について》 ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の評価はトップクラスです。 特に「シュペートブルグンダーS」の人気は高く、この1本から坂田さんのことを知る方も多いはず。気に入ったのならぜひこのシャルドネもお試しください。 《このワインについて》続けてコッホのワインを購入してくるお客様が飽きないように。それぞれの好みを持った家族が来店してもそれぞれのお気に入りが見つかるように。コッホでは非常に多くのブドウ品種...
[2023] シャルドネ ローゼンガルテン クーベーア トロッケン 750ml 白 辛口【樽熟】ベルンハルト コッホ リアルワインガイド90/90+
【RW誌で世界の美味しい白ワインに選出!】リアルワインガイド90で、5千円台までの世界の美味しい白ワインを探してみましたで見事に選出されました! リアルワインガイド90+/91+ 坂田千枝さんが醸造責任者を務めるドイツのワイナリー。今回の特集では2本が推薦されているが、こちらは単一畑名つきのもの。香りは爽やか&清らかで、ハーブと白い花がふんだんに詰め込まれている。飲み心地は穏やかでしっかりしているけれど、少し青さを感じる柑橘フルーツと強めの酸が味にメリハリを与える。クリアでピュアな味わいはどんな食事とも相性ばっちりだと思います。 (25年5月試飲) ロト村の単一畑「ローゼンガルテン」の葡萄は1992年に植樹しました。コッホの持つシャルドネの中でも最も樹齢が古い葡萄です。畑は南向きで、標高206m、粘土石灰岩質土壌です。 収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。除梗、破砕し空気圧プレスで圧搾します。発酵前のスキンコンタクトはしません。発酵は228Lの樽(新樽比率60%)で18-22度にコントロールしながら行います。マロラクティック発酵はしません。熟成も同じ樽で7ヶ月行います。清澄せず、フィルターをかけてからボトリングします。 黄金色で、香りからはハネデューメロ...
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ベルンハルト コッホ / ローゼンガルテン シャルドネ トロッケン [2023] 白ワイン 辛口 750ml / ドイツ ファルツ Qualitatswein / Rosengarten Chardonnay Trocken / Bernhard Koch
黄金色で、香りからはハネデューメロンや柑橘系の果実が感じられます。生き生きとした酸とともに、熟成によるトーストのニュアンス、しっかりと厚みもありリッチな味わいです。 Rosengarten Chardonnay Trocken ローゼンガルテン シャルドネ トロッケン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ファルツ 等級Qualitatswein 品種シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様 ◆商品説明所有するシャルドネの中で最も樹齢が古い区画から、樽で発酵、熟成させたリッチなシャルドネ。 ロト村の単一畑「ローゼンガルテン」で1992年に植樹、南向きで、標高206mです。コッホの持つシャルドネの中でも最も樹齢が古い葡萄です。土壌は石灰岩と粘土です。手摘みで収穫します。収穫量は45hL/ha。コールド マセレーションはしません。228Lの樽で、18〜22度に温度管理しながら発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。同じ樽で7ヶ月熟成させます。ろ過し、清澄はしません。 黄金色で、香りからはハネデューメロンや柑橘系の果実が感じられます。生き生きとした酸とともに、熟成によるトーストのニュアンス、しっかりと厚みもありリッチな味わいです。 BERNHARD KOCH ベルンハ...
【送料無料】シャルドネ ローゼンガルテン クーベーアー トロッケン 750ml 3本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ベルンハルト コッホ ドイツワイン/白ワイン/辛口/750ml×3【ケース売り】【業務用】
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