むき不要。手軽に味わうこまいの旨み。北海道で古くから親しまれてきた珍味「氷下魚（こまい）」。 独特の風味と噛むほどに広がる旨みが魅力ですが、姿のまま干したこまいは皮が硬く、骨も多く、食べるまでにひと苦労という難点がありました。 そこで、その手間をまるごと省き、こまいの美味しさだけを手軽に楽しめるように仕上げたのが、この**「むきこまい（むしり氷下魚）」**です。 皮や骨を丁寧に取り除き、食べやすい“むき身”だけをセレクト。袋を開ければすぐに、こまいならではの素朴な旨みを味わえます。 噛むほどにじんわり広がる塩気と旨みは、お酒のおつまみにぴったり。 ビール、日本酒、焼酎など幅広いお酒と相性がよく、晩酌の“あと一品”として重宝します。 そのままはもちろん、マヨネーズや七味を添えれば、より深い味わいに変化し、手軽にアレンジも楽しめます。 原材料はこまい・食塩・調味料のみのシンプル構成。 主要原料産地は中国ですが、こまい本来の風味を大切に仕上げており、**“皮むき不要で手軽に楽しめるこまい”**として人気の一品です。 北海道の定番珍味を、もっと気軽に。 手間いらずで楽しめる「むきこまい」を、ぜひ晩酌のお供にどうぞ。 ■ ご注文前に必ずご確認ください ■ ...