木村幸子(著者),藤井寛(監修)販売会社/発売会社：WAVE出版発売年月日：2025/01/17JAN：9784866215068

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞大豆不要！　世界初“野菜”でみそが作れるの！？＜br /＞ ＋米麹と塩を炊飯器に入れて、8時間置くだけ！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞にんじん・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・たまねぎ・トマトがみそになります＜/p＞ ＜p＞発酵野菜みそとは、大豆ではなく、野菜・米麹・塩・水を発酵させて作るまったく新しいタイプのみそです。＜br /＞ 野菜の風味をほのかに残しつつ、麹のやさしい味わいのみそなので、野菜が苦手な人でも通常の味噌と同じようにお使いいただけます。＜br /＞ 蒸してつぶした野菜とその他の材料を炊飯器に入れて、保温モードに設定し、8〜12時間発酵させたらできあがりです。＜/p＞ ＜p＞野菜を蒸す工程はレンジで、つぶす工程はブレンダーでも可能なので、ズボラな人でも、料理が苦手な人でも失敗せずに作れます。＜/p＞ ＜p＞麹の健康・美容効果に加えて、野菜の栄養分もそのまま摂...

木村幸子／著 藤井寛／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名WAVE出版出版年月2025年01月サイズ95P 26cmISBNコード9784866215068生活 家庭料理 家庭料理商品説明発酵野菜みそのレシピ 米麹・塩・野菜を炊飯器に入れて作るハツコウ ヤサイ ミソ ノ レシピ コメコウジ シオ ヤサイ オ スイハンキ ニ イレテ ツクル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/01/17

【楽天ブックスならいつでも送料無料】米麹・塩・野菜を炊飯器に入れて作る 木村 幸子 藤井 寛 WAVE出版ハッコウヤサイミソノレシピ キムラサチコ フジイヒロシ 発行年月：2025年01月17日 予約締切日：2024年12月27日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784866215068 木村幸子（キムラサチコ） 料理家・お菓子研究家。東京青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。NHK文化センター青山／大阪梅田教室にて長年にわたり講座を担当。発酵食やグルテンフリー、ヴィーガン、低糖質、はちみつを使用した体にやさしいお菓子や料理のレシピ開発・監修の実績多数。企業や店舗の新商品やメニュー開発に数多く携わるほか、TV・雑誌、WEBでの監修・出演・コーディネート等幅広く活躍している。2012年2月に「最大のチョコレートキャンディーの彫刻」の分野にて、ギネス世界記録のお菓子の製作、世界記録と認定される 藤井寛（フジイヒロシ） 発酵あんこ研究家・甘酒探求家（甘酒ソムリエ）。1985年、東京都新宿区生まれ。甘酒造り歴29年、日本全国の蔵元・醸造元の甘酒や甘酒にまつわる情報を発信する甘酒情報サイト「あまざけ．com」を運営している。幼いころから祖父の漬けた漬物や、手作りのみそ、母親が日常的に作っていた甘酒など、発酵食品...

WAVE出版WAVE出版

　ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞世界初、えっ?“野菜”でみそが作れるの!?+米麹と塩を炊飯器に入れて、8時間置くだけ!うま味たっぷりで料理がおいしくなる!野菜不足解消、腸活、免疫力アップ、美肌効果。ズボラでもOK!大豆も不要!6種の野菜みそと簡単料理のレシピ集。＜収録内容＞1 炊飯器で作る発酵野菜みその作り方(発酵野菜みそを炊飯器で作ってみる+αの裏技 ほか)2 毎日摂りたい汁もの(豆腐とわかめのみそ汁しじみのみそ汁 ほか)3 万能調味料になるたれとドレッシング(ごまみそだれみそぽん酢だれ ほか)4 ご飯が進むみそ味のおかず(漬け焼き焼きもの ほか)5 メインにもなるみそ味の主食(ジャージャー麺みそ煮込み鍋 ほか)＜アーティスト／キャスト＞藤井寛(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3057724Kimura Sachiko / Fuji Hiroshi / Hakko Yasai Miso No Recipe Mai Koji Shio Yasai Wo Suihan Ki Ni Irete Tsukuruメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2025/01JAN：9784866215068発酵野菜みそのレシピ 米麹・塩・野菜を炊飯器に入れて作る[本/雑誌] / 木村幸子/著 藤井寛/監修2025/01発売

出荷目安の詳細はこちら内容詳細大豆不要！　世界初「野菜”でみそが作れるの!? ＋米麹と塩を炊飯器に入れて、8時間置くだけ！にんじん・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・たまねぎ・トマトがみそになります発酵野菜みそとは、大豆ではなく、野菜・米麹・塩・水を発酵させて作るまったく新しいタイプのみそです。野菜の風味をほのかに残しつつ、麹のやさしい味わいのみそなので、野菜が苦手な人でも通常の味噌と同じようにお使いいただけます。蒸してつぶした野菜とその他の材料を炊飯器に入れて、保温モードに設定し、8?12時間発酵させたらできあがりです。野菜を蒸す工程はレンジで、つぶす工程はブレンダーでも可能なので、ズボラな人でも、料理が苦手な人でも失敗せずに作れます。麹の健康・美容効果に加えて、野菜の栄養分もそのまま摂取できるので、腸活・美肌・疲労回復・免疫力アップなど、さまざまな健康・美容効果が期待できます。発酵野菜みそにうま味が充分あるので、定番のみそ汁もだし要らず。和・洋・中・伊どの料理に合わせてもコクとうま味がアップ！基本の発酵野菜みその作り方、みそを使った汁もの・おかず・主食・たれ＆ドレッシング・ディップパーティーなど料理63品。

【コンビニ・銀行振込不可】■ISBN:9784866215068★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル発酵野菜みそのレシピ　米麹・塩・野菜を炊飯器に入れて作る　木村幸子/著　藤井寛/監修ふりがなはつこうやさいみそのれしぴこめこうじしおやさいおすいはんきにいれてつくる発売日202501出版社WAVE出版ISBN9784866215068大きさ95P　26cm著者名木村幸子/著　藤井寛/監修

木村幸子／著 藤井寛／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名WAVE出版出版年月2025年01月サイズ95P 26cmISBNコード9784866215068生活 家庭料理 家庭料理発酵野菜みそのレシピ 米麹・塩・野菜を炊飯器に入れて作るハツコウ ヤサイ ミソ ノ レシピ コメコウジ シオ ヤサイ オ スイハンキ ニ イレテ ツクル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/01/17

　著者木村幸子(著) 藤井寛(監修)出版社WAVE出版発売日2025年01月ISBN9784866215068ページ数95Pキーワード料理 クッキング はつこうやさいみそのれしぴこめこうじしお ハツコウヤサイミソノレシピコメコウジシオ きむら さちこ ふじいひろし キムラ サチコ フジイ ヒロシ9784866215068内容紹介大豆不要！ 世界初"野菜”でみそが作れるの！？＋米麹と塩を炊飯器に入れて、8時間置くだけ！にんじん・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・たまねぎ・トマトがみそになります発酵野菜みそとは、大豆ではなく、野菜・米麹・塩・水を発酵させて作るまったく新しいタイプのみそです。野菜の風味をほのかに残しつつ、麹のやさしい味わいのみそなので、野菜が苦手な人でも通常の味噌と同じようにお使いいただけます。蒸してつぶした野菜とその他の材料を炊飯器に入れて、保温モードに設定し、8〜12時間発酵させたらできあがりです。野菜を蒸す工程はレンジで、つぶす工程はブレンダーでも可能なので、ズボラな人でも、料理が苦手な人でも失敗せずに作れます。麹の健康・美容効果に加えて、野菜の栄養分もそのまま摂取できるので、腸活・美肌・疲労回復・免疫力アップなど、さまざまな健康・美容効果が期待できます。発酵野菜みそにうま味が...

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】大豆不要！　世界初”野菜”でみそが作れるの！？＋米麹と塩を炊飯器に入れて、8時間置くだけ！にんじん・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・たまねぎ・トマトがみそになります発酵野菜みそとは、大豆ではなく、野菜・米麹・塩・水を発酵させて作るまったく新しいタイプのみそです。野菜の風味をほのかに残しつつ、麹のやさしい味わいのみそなので、野菜が苦手な人でも通常の味噌と同じようにお使いいただけます。蒸してつぶした野菜とその他の材料を炊飯器に入れて、保温モードに設定し、8?12時間発酵させたらできあがりです。野菜を蒸す工程はレンジで、つぶす工程はブレンダーでも可能なので、ズボラな人でも、料理が苦手な人でも失敗せずに作れます。麹の健康・美容効果に加えて、野菜の栄養分もそのまま摂取できるので、腸活・美肌・疲労回復・免疫力アップなど、さまざまな健康・美容効果が期待できます。発酵野菜みそにうま味が充分あるので、定番のみそ汁もだし要らず。和・洋・中・伊どの料理に合わせてもコクとうま味がアップ！基本の発酵野菜みその作り方、みそを使った汁もの・おかず・主食・たれ＆ドレッシング・ディップパーティーなど料理63品。・木村 幸子・版型：B...

書籍ジャンル：書籍出版社：WAVE出版弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：大豆不要！　世界初”野菜”でみそが作れるの！？＋米麹と塩を炊飯器に入れて、8時間置くだけ！にんじん・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・たまねぎ・トマトがみそになります発酵野菜みそとは、大豆ではなく、野菜・米麹・塩・水を発酵させて作るまったく新しいタイプのみそです。野菜の風味をほのかに残しつつ、麹のやさしい味わいのみそなので、野菜が苦手な人でも通常の味噌と同じようにお使いいただけます。蒸してつぶした野菜とその他の材料を炊飯器に入れて、保温モードに設定し、8?12時間発酵させたらできあがりです。野菜を蒸す工程はレンジで、つぶす工程はブレンダーでも可能なので、ズボラな人でも、料理が苦手な人でも失敗せずに作れます。麹の健康・美容効果に加えて、野菜の栄養分もそのまま摂取できるので、腸活・美肌・疲労回復・免疫力アップなど、さまざまな健康・美容効果が期待できます。発酵野菜みそにうま味が充分あるので、定番のみそ汁もだし要らず。和・洋・中・伊どの料理に合わせてもコクとうま味がアップ！基本の発酵野菜みその作り方、みそを使った汁もの・おかず・主食・たれ＆ドレッシング・ディップパ...

　著者木村幸子(著) 藤井寛(監修)出版社WAVE出版発売日2025年01月ISBN9784866215068ページ数95Pキーワード料理 クッキング はつこうやさいみそのれしぴこめこうじしお ハツコウヤサイミソノレシピコメコウジシオ きむら さちこ ふじいひろし キムラ サチコ フジイ ヒロシ9784866215068内容紹介大豆不要！ 世界初"野菜”でみそが作れるの！？＋米麹と塩を炊飯器に入れて、8時間置くだけ！にんじん・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・たまねぎ・トマトがみそになります発酵野菜みそとは、大豆ではなく、野菜・米麹・塩・水を発酵させて作るまったく新しいタイプのみそです。野菜の風味をほのかに残しつつ、麹のやさしい味わいのみそなので、野菜が苦手な人でも通常の味噌と同じようにお使いいただけます。蒸してつぶした野菜とその他の材料を炊飯器に入れて、保温モードに設定し、8〜12時間発酵させたらできあがりです。野菜を蒸す工程はレンジで、つぶす工程はブレンダーでも可能なので、ズボラな人でも、料理が苦手な人でも失敗せずに作れます。麹の健康・美容効果に加えて、野菜の栄養分もそのまま摂取できるので、腸活・美肌・疲労回復・免疫力アップなど、さまざまな健康・美容効果が期待できます。発酵野菜みそにうま味が...

木村幸子／著 藤井寛／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名WAVE出版出版年月2025年01月サイズ95P 26cmISBNコード9784866215068生活 家庭料理 家庭料理発酵野菜みそのレシピ 米麹・塩・野菜を炊飯器に入れて作るハツコウ ヤサイ ミソ ノ レシピ コメコウジ シオ ヤサイ オ スイハンキ ニ イレテ ツクル※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2025/01/17

WAVE出版WAVE出版