【楽天ブックスならいつでも送料無料】食養研究会 山下光雄 クレス出版ショクヨウ ケンキュウ ショクヨウ ケンキュウカイ ヤマシタ,ミツオ 発行年月：2014年11月 予約締切日：2024年12月20日 ページ数：4350 サイズ：全集・双書 ISBN：9784877338268 昭和初期に食養研究所が「多くの人々に栄養学と食養学の考え方の違い」や、「通俗的な食物の科学」、「病人の食事など社会情勢を反映した病院や家庭で実践できるよう」にと創刊された雑誌『食養』改題誌『食養研究』を全号復刊。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術