【中古】縁食論 孤食と共食のあいだ/ミシマ社/藤原辰史(単行本(ソフトカバー))
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【送料無料】◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 藤原辰史 出版社名 ミシマ社 発売日 2020年11月22日 ISBN 9784909394439
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【送料無料】◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 藤原辰史 出版社名 ミシマ社 発売日 2020年11月22日 ISBN 9784909394439
【中古】 縁食論 孤食と共食のあいだ/藤原辰史(著者)
藤原辰史(著者)販売会社/発売会社:ミシマ社発売年月日:2020/11/20JAN:9784909394439
藤原辰史/縁食論 ――孤食と共食のあいだ[9784909394439]
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縁食論 ーー孤食と共食のあいだ [ 藤原辰史 ]
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【楽天ブックスならいつでも送料無料】ーー孤食と共食のあいだ 藤原辰史 ミシマ社エンショクロン フジハラタツシ 発行年月:2020年11月20日 予約締切日:2020年11月19日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784909394439 藤原辰史(フジハラタツシ) 1976年生まれ。京都大学人文科学研究所准教授。専門は農業史、食の思想史。2006年『ナチス・ドイツの有機農業』で日本ドイツ学会奨励賞、2013年『ナチスのキッチン』で河合隼雄学芸賞、2019年日本学術振興会賞、同年『給食の歴史』で辻静雄食文化賞、『分解の哲学』でサントリー学芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 縁食とは何かー孤食と共食のあいだ(孤食の宇宙/しわ寄せ引き受け装置 ほか)/第2章 縁食のかたち(公衆食堂の小史/食の囲い込み ほか)/第3章 縁食のながめ(弁当と給食の弁証法/無料食堂試論 ほか)/第4章 縁食のにぎわい(死者と食べる/食を聴く ほか)/第5章 縁食の人文学(「もれ」についてー「直耕」としての食/パンデミックの孤独ー「居心地のよい空間」をめぐる人文学) 世界人口の9人に1人が飢餓で苦しむ地球、義務教育なのに給食無料化が進まない島国。「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。 本 人文・思想...
縁食論-孤食と共食のあいだ[本/雑誌] / 藤原辰史/著
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>世界人口の9人に1人が飢餓で苦しむ地球、義務教育なのに給食無料化が進まない島国。「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。<収録内容>第1章 縁食とは何か孤食と共食のあいだ(孤食の宇宙しわ寄せ引き受け装置 ほか)第2章 縁食のかたち(公衆食堂の小史食の囲い込み ほか)第3章 縁食のながめ(弁当と給食の弁証法無料食堂試論 ほか)第4章 縁食のにぎわい(死者と食べる食を聴くほか)第5章 縁食の人文学(「もれ」について「直耕」としての食パンデミックの孤独「居心地のよい空間」をめぐる人文学)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2558944Fujiwara Tatsu Shi / Cho / Enishi Shoku Ron-ko Shoku to Tomogui No Aidaメディア:本/雑誌重量:231g発売日:2020/11JAN:9784909394439縁食論-孤食と共食のあいだ[本/雑誌] / 藤原辰史/著2020/11発売
縁食論 ーー孤食と共食のあいだ【電子書籍】[ 藤原辰史 ]
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【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】<p>子ども食堂、炊き出し、町の食堂、居酒屋、縁側…<br /> オフィシャルでも、プライベートでもなく。</p> <p>世界人口の9人に1人が飢餓で苦しむ地球、義務教育なのに給食無料化が進まない島国。ひとりぼっちで食べる「孤食」とも、強いつながりを強制されて食べる「共食」とも異なる、「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。</p> <p>現代社会が抱える政治的、経済的問題を「家族や個人のがんばり」に押し付けないために。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
【中古】縁食論孤食と共食のあいだ 藤原辰史
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