とろける柔らかさの「味付き牛タン」 塩 味噌 ヤンニョム 3種 食べ比べ 牛肉 肉 贅沢 牛たん タン塩 牛タン 年内発送旨みがじゅわ〜！とろける柔らかさの「味付き牛タン」 牛タンの中でも最も柔らかく、希少な「タン元」と適度な歯ごたえがありつつも柔らかい「タン中」を贅沢に使用した味付き牛タンです。 一般的な牛タンとは一線を画す、この「味付き牛タン」。その秘密は、一頭の牛からごくわずかしか取れない「タン元」とタン本来の旨味をしっかりと感じられる「タン中」を厳選している点にあります。特に、タン元は、牛タンの中でも特に脂がのっていて、きめ細かく、加熱しても硬くなりにくいのが特徴です。 【塩味】 旨みを引き出す、秘伝の味付け タン本来の旨みを最大限に引き出すため、独自の塩ベースの特製だれで丁寧に味付けしています。余計な味付けはせず、シンプルながらも奥深い味わいが、タンの繊細な旨みと脂の甘みを際立たせます。解凍して焼くだけで、ご家庭で簡単に専門店の味が楽しめます。 【味噌味】 旨みを引き出す、秘伝の味噌味 タン本来の旨みを最大限に引き出すため、独自の味噌ベースの特製だれで丁寧に味付けしています。味噌のコクと風味が、タンの繊細な旨みと脂の甘みを引き立て、ご飯にもお酒...