【スタッフのコメント】 高火力とやさしい泡立ちでお米の旨味を守る「土鍋ご泡火炊き」です。「プレミアム本土鍋」に新フッ素コーティングを施し、蓄熱性と遠赤効果で265度の高火力を実現！炊きわけ機能で料理に合わせてお好みの粘り加減を選べます。高火力とやさしい泡立ちでお米の旨味を守る「土鍋ご泡火炊き」 ■265度の高火力と可変W圧力でお米の旨味を引き出す 内なべには本物の土からできた蓄熱性の高い「プレミアム本土鍋」を使用。 最高温度265度※の高火力をお米に伝え、土鍋の遠赤効果による輻射熱でお米一粒ひと粒を芯からじっくり加熱します。※なべ底外側の温度 ■可変W圧力 炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけてねばりともちもちした弾力を引き出します。 炊きあげ後に1.05気圧まで減圧し、高温蒸らしにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきをおさえたしっかりとしたごはん粒に仕あげます。 お好みに合わせた「炊きわけ機能」 しゃっきり・標準・もっちりの3段階から、炊きあがりの「粘り加減」を選べます。 たとえば、お弁当、混ぜ込みチャーハンやカレー用のごはんなら「しゃっきり」に。おにぎりや煮物などの和食のおかずの時に食べるごはんなら「もっちり」に。 お好みやお料理に合わせた炊きあ...