マイルドカット2000　抗菌カラー庖丁プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 商品情報 牛刀210mm刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドルノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度） AMI0109　

マイルドカット2000　抗菌カラー庖丁プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 商品情報 牛刀210mm刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドルノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度） AMI0109　

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは5色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：330mm■重量：115g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・エラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG210P マ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG210M マ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG210G マ...3,480円3,480円3,480円片岡製作所 KATAOKAM-151 業務用 包丁研ぎ器 ウォーターシ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-P マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-M マイル...3,480円3,300円3,300円片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-Y マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-G マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCB-P マイル...3,300円3,300円3,300円-