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2010.8
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今日の晩ごはんは、娘のリクエストで「タコライス」にしました。
以前作ったときは、サルサソースがなくて、なんかで代用して案の定おかしな料理になってしまったので、今回はちゃんとサルサソースを用意しました。
まずはひき肉を色が変わるまで炒めて、タコ シーズニングパウダーを振りかけ
水を入れて水気がなくなるまで煮込みます。
そして、ごはんにとろけるチーズ、できあがったひき肉、その上にレタスとトマトをのせて、サルサソースをかけてできあがり!
メッチャ簡単にスパイシーで美味しいタコライスのできあがり :thumb_up: 暑い夏にもってこいのメニューです。
土曜日までの予定で、軽井沢に来ています。
今回は、御代田の遺跡発掘ミュージアムに寄ってから、軽井沢に入りました。
2枚めの写真は本物とレプリカの写真ですが、どちらが本物か分かりますか?
滞在先は、今年も「サイプレイス軽井沢」露天風呂付き客室にしました。
夕食は、お気に入りの「マグノリア」もう、めっちゃ美味しくて、たまらない感じです。
ハンバーグと、かにクリームコロッケをデザートセット付きで注文しました。共に絶品です。
そして、このシフォンケーキとホイップクリームがふっあふっわで、めっちゃ軽くて最高 :thumb_up:
3年前から毎夏に軽井沢に来ているのですが、天候に恵まれず自転車であちらこちらを見て回ることが出来ずにいたのですが、今日は、朝からよい天気、日差しがあるところはちょっと暑いものの、日陰に入ると爽やかな風が吹いて爽快。昼からサイクリングに出かけました。
午前中は、何をしていたかというと、昨日、御代田の「浅間縄文ミュージアム」で500円で買った「
勾玉は、消しゴムぐらいの大きさの直方体のろう石をサンドペーパーで削りだして作ります。1枚めの写真は、右から、私・妻・娘の勾玉です。2枚目の写真は私の勾玉のアップです。我ながら上手く出来たと自己満足し、今日一日身に着けていました。念がこもっている分しっかりと魔除けをしてくれたことだと思います。
昼からは、自転車で軽井沢アウトレットへ行き、ぶらぶらし昼食にラーメンを食べてから、長野新幹線のガードをくぐり、六本辻まで北上し、旧軽ロータリーの手前に未舗装の小道があったので、そこを左折し、おみずばた通りを経由して旧軽井沢へ入りました。
未舗装の小道は、めっちゃいい雰囲気を醸し出しており、なかなかのヒットでした。自転車に乗りながらビデオも撮ったので帰ったらアップします。
その後、外人墓地近くのカフェで一休みして、ホテルへ戻り一風呂浴びてまったりした後、今夜もまたマグノリアで夕食をいただきました。
Eye-Fi SDカードのオンラインストレージ送信先を当初は Flickr にしていたのですが、無料アカウントではすぐに転送制限の 100MB/月 に達してしまい、その後フォト蔵に切り替えていたのですが、フォト蔵も 1GB/月 の制限があるのを知りませんでした。
このところの軽井沢旅行の写真でその制限に達してしまったので、デザイン的にも機能的にも格段に優れている Flickr に戻り、有料アカウントにアップグレードしました。
無制限というのは、やっぱり快適です。 :thumb_up:
とりあえず、フォトセットを作って写真をピックアップしてみました。
まだまだ、使いこなすまでには至っていないけど、おいおい慣れていきたいです。
昨日は岐阜大学、今日は名古屋大学のオープンキャンパスに娘が出掛けていきました。
名古屋大学のキャンパスマップを見たら、ほとんど工学部が占めているんですね。いいな〜。勉強したいな〜。
今思えば、あの時。普通科高校を選択して大学進学をしていたら、まるで違った人生になっていたんだろう。と思いを馳せる。
まあ、今の人生も悪くないというか、幸せな方だと思うし、やり直したいという気持ちは全くないけど。
小さな選択、大きな選択。それぞれが同じ重さの分岐点になっていると感じる。これから先、後悔しない人生を歩んでいきたい。
eBay で、NEX-5 用の赤外線リモコン(互換品)を発見!安かったし送料無料だったので購入してみた。
薄くて小型なのでポケットに入れておいても邪魔にならなそう。
$8.29 なので 90円/$ 換算でも、750円程ほど。安い!